Fruktstjärnetårta
För dessert kan du prova denna enkla, fruktiga och krispiga dessert! En paj gjord på smördeg, äppelmos och god sommarfrukt. Tack vare vår vikningsteknik som förklaras i videon kan du ge din dessert utseendet av en stjärna och lägga till en touch av originalitet i din förberedelse. Wow-effekt garanterad ;-)
Ingredienser
Material
- 1 borste
Beredning
Rulla ut smördegen och skär 8 snitt på cirka 4 cm längd i kanten av smördegen.
Fördela äppelmos över smördegen och vik sedan de skurna ändarna över så att det bildas trianglar. Tryck ihop spetsarna för att försegla dem.
Tvätta och skär sedan tunna skivor av persika och aprikos och lägg skivorna sida vid sida mot trianglarnas botten. Pensla trianglarna med uppvispat ägg.
Grädda i 25 minuter i 180°C. Låt svalna och placera sedan hallon och blåbär i mitten av pajen. Lägg några myntablad mellan frukterna.
Allt klart!
Observationer
Vad gör Fruktstjärnetårtan så unik?
Fruktstjärnetårtan är unik tack vare sin stjärnformade presentation och kombinationen av smördeg, äppelmos och färsk sommarfrukt, vilket ger en wow-effekt.
Kan jag använda andra frukter i receptet?
Ja, du kan experimentera med olika frukter som jordgubbar, kiwi eller ananas för att anpassa smaken efter din egen preferens.
Hur lång tid tar det att förbereda Fruktstjärnetårtan?
Total tid för att förbereda och baka Fruktstjärnetårtan är cirka 1 timme, inklusive 15 minuter förberedelse och 25 minuter gräddning.
Är Fruktstjärnetårtan svår att göra?
Nej, receptet är mycket lätt och passar även nybörjare, vilket gör det till en perfekt dessert för alla.
Kan jag förbereda Fruktstjärnetårtan i förväg?
Ja, du kan förbereda den i förväg och grädda den strax innan servering för att få den frasig och färsk.
Näring
- Carbo: 26g
- Sammanlagt fett: 11.1g
- Mättat fett: 7g
- Proteiner: 3.2g
- Fibrer: 3.8g
- Socker: 12.5g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 10
Betygsätt detta recept