Bovetepannkaka med racletteost

rösta nu
Huvudrätt
Mycket lätt
20 min
452 Kcal

Gillar du ost och salta pannkakor? Då är den här bovetepannkakan med racletteost något för dig! Den är enkel och snabb att laga och bjuder på mycket smak med få ingredienser. Pannkakan är naturligt glutenfri och passar att bjuda gäster som behöver undvika gluten på. Servera med en blandad sallad och slå dig ner till bords!

Ingredienser

1

Till löken:

Till pannkakan:

Redskap

  • 1 stekpanna

Tillagning

Förberedelsetid15 min
Tillagningstid5 min
  • Bovetepannkaka med racletteost - Tillagning steg 1Skär löken i ringar. Smält smöret i en stekpanna och fräs löken tills den är mjuk och glansig.
  • Bovetepannkaka med racletteost - Tillagning steg 2Smält smöret i en het stekpanna och lägg i bovetepannkakan. Lägg på potatisen, löken, racletteostskivorna och pancettan.
  • Bovetepannkaka med racletteost - Tillagning steg 3När osten har smält (efter cirka 5 minuters tillagning) viker du in bovetepannkakans kanter över fyllningen.
  • Bovetepannkaka med racletteost - Tillagning steg 4Klart!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad passar bäst att servera till en bovetepannkaka med racletteost?

Servera den gärna med en blandad sallad som balanserar smakerna och tillför fräschör.
Ja, du kan använda andra ostar som smälter bra, till exempel getost eller mozzarella.
Förberedelserna tar cirka 15 minuter och tillagningen 5 minuter, alltså totalt 20 minuter.
Ja, bovetepannkakan är naturligt glutenfri och passar därför bra för personer som är allergiska eller intoleranta mot gluten.
De viktigaste ingredienserna är lök, smör, en bovetepannkaka, kokt potatis, racletteost och pancetta.

Näring

per portion / per 100 g
Kalorier: 452Kcal
  • Kolhydrater: 25.4g
  • Totalt fett: 29.6g
  • Mättat fett: 18.9g
  • Proteiner: 20.5g
  • Fibrer: 1.4g
  • Socker: 4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17
Näringsdeklaration per portion (195g)

Matlagningsutrustning

Spishäll
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: