Zebrakaka, den exotiska marmorkakan (italiensk marmor)

rösta nu
Snacks
mycket lätt
1 h 25 m
490 Kcal

Ta med savannen in i ditt hem till efterrätt med denna zebratårta. Den är en kusin till marmorkakan med vanilj och choklad, har en originell presentation och är lika enkel att tillaga som alltid. Ett perfekt recept att göra med barnen som mellanmål, och att servera med en kopp varm choklad! Mjuk och luftig, följ vårt steg-för-steg-recept nedan för att upptäcka hemligheten med att göra denna hemlagade tårta ;-)

Ingredienser

8

Material

  • Gjutform med 28 cm diameter

Beredning

Förberedelsetid45 min
Koktid40 min
  • Zebrakaka, den exotiska marmorkakan (italiensk marmor) - Beredning steg 1Blanda äggen med socker, salt, olja och mjölk.
    Dela upp blandningen i 2 delar.
  • Zebrakaka, den exotiska marmorkakan (italiensk marmor) - Beredning steg 2Tillsätt 175 g mjöl, 1 tsk bakpulver och vaniljextraktet i hälften av blandningen. Blanda väl.
  • Zebrakaka, den exotiska marmorkakan (italiensk marmor) - Beredning steg 3Tillsätt resterande mjöl (125 g), 1 tsk bakpulver och kakaopulver i den andra hälften. Blanda väl.
  • Zebrakaka, den exotiska marmorkakan (italiensk marmor) - Beredning steg 4Lägg 3 matskedar av kakaoblandningen i botten av den smorda formen.
  • Zebrakaka, den exotiska marmorkakan (italiensk marmor) - Beredning steg 5Lägg sedan 3 msk av vaniljblandningen, fortfarande i mitten.
  • Zebrakaka, den exotiska marmorkakan (italiensk marmor) - Beredning steg 6Upprepa operationen, alternera med 3 matskedar kakaoblandning och vaniljblandning.
  • Zebrakaka, den exotiska marmorkakan (italiensk marmor) - Beredning steg 7Grädda i 40 minuter i 180°C.
  • Zebrakaka, den exotiska marmorkakan (italiensk marmor) - Beredning steg 8Och nu är din zebrakaka klar!

Betygsätt detta recept

Observationer

Vad är hemligheten bakom en perfekt zebrakaka?

Hemligheten ligger i att noggrant alternera mellan kakaoblandningen och vaniljblandningen för att skapa det karakteristiska zebramönstret.

Kan jag använda andra smaker i zebrakakan?

Ja, du kan experimentera med olika smaker som apelsin eller mandel genom att byta ut vaniljextraktet.

Hur kan jag göra zebrakakan mer dekorativ?

Du kan toppa zebrakakan med vispad grädde, färska bär eller chokladspån för en extra festlig presentation.

Är zebrakakan lämplig för allergiker?

Receptet innehåller ägg och mjöl, så det är inte lämpligt för dem med ägg- eller glutenallergi, men du kan prova att använda substitut.

Kan jag förbereda zebrakakan i förväg?

Ja, zebrakakan kan förberedas i förväg och förvaras i kylskåp i upp till 2 dagar innan servering för att behålla sin fräschör.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 490Kcal
  • Carbo: 53.6g
  • Sammanlagt fett: 26g
  • Mättat fett: 3.6g
  • Proteiner: 8.8g
  • Fibrer: 2.1g
  • Socker: 27.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Näringsdeklaration för 1 servering (127g)
PPetitchef_SE

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: