Lassi med röda frukter
Lassi, den berömda yoghurtdrycken direkt från Indien. Ett snabbt och enkelt recept, klart på bara 5 minuter och naturligtvis utan matlagning :-) Till frukost, efterrätt eller mellanmål, prova vår extra krämiga lassi med röda frukter.
Ingredienser
Material
- Blender
Beredning
Mixa de röda frukterna, yoghurten och sockret i en blender.
Tillsätt mjölken lite i taget medan du fortsätter att mixa. Din lassi ska vara krämig.
Och voilà, din lassi med röda frukter är klar!
Observationer
Vad är lassi och hur skiljer det sig från andra yoghurtdrycker?
Lassi är en traditionell indisk yoghurtdryck som är krämig och ofta smaksatt med frukter eller kryddor, vilket skiljer den från andra yoghurtdrycker som kan vara mer syrliga eller mindre krämiga.
Kan jag använda frysta röda frukter istället för färska?
Ja, frysta röda frukter fungerar utmärkt i detta recept och kan ge en ännu krämigare konsistens när de blandas.
Hur kan jag göra min lassi sötare eller mindre söt?
Du kan justera mängden socker i receptet efter din smak, eller använda honung eller agavesirap som alternativ för att söta din lassi.
Vilka andra frukter kan jag använda i lassi?
Du kan experimentera med olika frukter som mango, banan eller persika för att skapa din egen variation av lassi.
Är lassi hälsosamt och vad är dess fördelar?
Lassi är en bra källa till probiotika från yoghurten, vilket kan förbättra matsmältningen, och det kan också vara en uppfriskande dryck med näringsrika frukter.
Näring
- Carbo: 32g
- Sammanlagt fett: 3g
- Mättat fett: 1.3g
- Proteiner: 8.3g
- Fibrer: 7.6g
- Socker: 31.6g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 10
Betygsätt detta recept