Du behöver ingen form för att göra den här röda fruktloggen!
Inget mögel till din julgran? Inga problem, då! Denna Yule log är enkel att göra för hand med hjälp av boudoirs, en lätt mascarponekräm och en generös fyllning av hallon och blåbär. Resultatet är en fruktig, krämig dessert full av friskhet, perfekt för att avsluta en festlig måltid med en lätt touch. Med sitt eleganta utseende, bestrött med florsocker och sina blåbär, kommer den garanterat att se bra ut på bordet, utan krångel. Förbered den dagen innan, låt den stå i kylen i några timmar så har du en fantastisk dessert... utan att sätta på ugnen;)
Ingredienser
8
Dekorationer:
Material
- elektrisk mixer
- skål med hög kant (cul de poule)
- stekspade
- plastfolie
- litet durkslag