Måltid

1215 recept
Recept Hur man gör krispiga lökar i ugnen?

Hur man gör krispiga lökar i ugnen?

Side dish mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 kg lök (6 små enheter eller så många du vill ha) 3 msk vetemjöl (eller majsmjöl) 1 tsk salt 2 tsk paprikapulver olivolja
Recept Bakad potatis med chimichurri

Bakad potatis med chimichurri

Side dish mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: Till potatisen: 1 kg potatis (4 stora potatisar) 2 matskedar olivolja salt Peppar efter smak Vitlökspulver efter smak (valfritt) För chimichurri:...
Recept Zucchinifrites i air fryer

Zucchinifrites i air fryer

Side dish mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 zucchini 2 ägg 60 g mjöl 40 g parmesanost 30 g panko ströbröd 1 tsk torkad rosmarin salt peppar 1 tsk vitlökspulver 1 msk olivolja (+/-)
Recept Krämig pasta med champinjoner och korv

Krämig pasta med champinjoner och korv

Huvudrätt mycket lätt 18 min 10 min
Ingredienser: 180 gr pasta 130 gr korv 120 gr champinjoner 50 ml matlagningsgrädde 100 ml vitt vin 1/2 glas varmt vatten 20 g riven parmesanost 1 vitlöksklyfta...
Recept Ärtgnocchi med champinjonsås

Ärtgnocchi med champinjonsås

Huvudrätt mycket lätt 20 min 4 min
Ingredienser: Till ärtknytena 300 g frysta ärtor 200 g 00 mjöl olivolja (eller en klick smör) salt efter smak peppar efter smak För kryddningen 130 g...
Recept Glas i mont blanc-stil med kastanjekräm

Glas i mont blanc-stil med kastanjekräm

Efterrätt mycket lätt 20 min 1 h 15 m
Ingredienser: Marängsmulorna: 1 äggvita 50 g socker Grädden: 200 g grädde (20 cl - 30 % fett) 100 g mascarpone 1 tsk kastanjekräm 1 tsk vaniljextrakt Fyllningen:...
Recept Crepesrullar med rödbetor, ricotta och ruccola

Crepesrullar med rödbetor, ricotta och ruccola

Förrätter mycket lätt 10 min 4 min
Ingredienser: Till rödbetscrêpes 200 ml mjölk 90 g mjöl 00 80 g kokta rödbetor 1 ägg 1 nypa salt Till fyllningen på crepesen 125 g ricotta Rucola efter smak...
Recept Fyllt igelkottsbröd i tartiflette-stil

Fyllt igelkottsbröd i tartiflette-stil

Aptitretare mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 1 limpa lantbröd 250 gr reblochonost (en halv reblochon) 1 msk crème fraiche (+/-) peppar salt 100 g bacon (+/-) 1 halv lök