Måltid

• Frukost och brunch
• Middag
• Lunch
• Förrätt och snacks

Krämig cacio e pepe-potatis i ugn – ett enkelt tillbehör som alla älskar!

Side dish mycket lätt 5 min 40 min

Ingredienser: 450 g potatis 60 g riven pecorino romano DOP Svarta pepparkorn (nymalda) efter smak Extra jungfruolivolja efter smak Fint salt efter smak

Pasta med pancetta: enkel, billig och krämig

Huvudrätt mycket lätt 5 min 8 min

Ingredienser: 190 g pasta (vi använder spaghettoni) 80 g tärnad pancetta 50 g riven parmesanost 20 g lök (ca) svartpeppar efter smak salt efter smak olivolja...

Enkelt recept på mjuka, naturella madeleinekakor

Snacks mycket lätt 30 min 15 min

Ingredienser: 6 ägg 240 g mjöl 200 g socker 160 g smör 11 g bakpulver

Aromatisk och värmande asiatisk kycklingsoppa

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: 150 g kycklingbröst En skvätt olivolja 1 liter kycklingbuljong 1/2 tesked färsk ingefära 3 vita lökar 3 msk nuoc-mâm-sås (fisksås) Peppar Några...

Löskokt ägg: så får du perfekt kokresultat

Förrätter mycket lätt 5 min 3 min

Ingredienser: 1 färskt ägg 1 liter vatten

Pasta med paprika och philadelphia – krämig, snabb och smakrik

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min

Ingredienser: 180 g kort pasta 380 g paprika i strimlor (vi använde en blandning av röd, gul och orange paprika) 50 g Philadelphia 1/2 lök (cirka 30 g) 6...

Hur tillagar man korv i air fryer?

Aptitretare mycket lätt 2 min 10 min

Ingredienser: 6 korvar (eller chipolatakorvar)

Ris med röda bönor och bacon – en typisk kubansk rätt

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: Till bönorna: 200 g kokta röda bönor (du kan använda konserverade bönor) 100 g bacon i bitar (4 skivor) 1 hackad lök 1 vitlöksklyfta 40 g tomatpuré...

Panerad aubergine med panko – vegetarisk japansk katsu curry

Huvudrätt mycket lätt 40 min 40 min

Ingredienser: Ugnsrostad aubergine: 1 aubergine 1 tsk olivolja Panering: 30 g mjöl (+/-) 1 ägg salt peppar 30 g pankoströbröd (+/-) Olja (till fritering)...

Rinnande camembert i airfryer – perfekt gratinerad!

Förrätter mycket lätt 5 min 10 min

Ingredienser: 500 g lantbröd Olivolja 1 camembert 1 msk honung 1 tsk örter från Provence Peppar

Ugnsrostad potatis i airfryer

Side dish mycket lätt 5 min 25 min

Ingredienser: 500 g potatis Salt Peppar Vitlökspulver

Pasta med ricottakräm och basilika

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min

Ingredienser: 180 g pasta Kräm: 200 g ricotta (1 burk) 2 nävar färsk basilika (ungefär) 1 vitlöksklyfta olivolja salt peppar

Pasta med korvsås: en enkel rätt med intensiv smak

Huvudrätt mycket lätt 25 min 10 min

Ingredienser: 180 g pasta (vi använder tortiglioni) 200 g färsk salsiccia 200 ml tomatsås 2 lagerblad 40 g rödvin 1/2 liten lök Olivolja efter smak Svartpeppar...

Potatischips i mikrovågsugn

Aptitretare mycket lätt 3 min 20 min

Ingredienser: 400 g potatis (ca 3 st) 1 msk olivolja (ca) salt Valfritt: chili paprikapulver (eller andra kryddor)

Krämig pasta med broccoli och mandel: en lättlagad och smakrik rätt

Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 min

Ingredienser: 190 g pasta 200 g broccoli (endast buketter) 1 vitlöksklyfta 50 g mandlar (skalade) 1 matsked riven parmesanost extra jungfruolivolja efter smak...

Banan- och chokladpaj (steg för steg)

Efterrätt mycket lätt 20 min 20 min

Ingredienser: 1 mördeg 2 till 3 bananer 220 g choklad 125 ml flytande grädde 25 g socker 90 g smör

Körsbärsclafoutis – klassisk fransk dessert med mjuk och saftig konsistens

Efterrätt mycket lätt 15 min 30 min

Ingredienser: 500 g körsbär 125 g mjöl 50 g socker 11 g vaniljsocker (1 påse) 1 nypa salt 4 ägg 25 cl mjölk

Liège-choklad – chokladdessert med vispgrädde

Efterrätt mycket lätt 4 timmar 10 min

Ingredienser: 110 g choklad 25 g majsstärkelse 50 g socker 50 cl mjölk vispgrädde kakaopulver

Banana split – den berömda glassdesserten

Efterrätt mycket lätt 10 min 5 min

Ingredienser: 1 banan 3 kulor vaniljglass (eller 1 kula vardera av vanilj, jordgubb och choklad) Chokladsås Vispad grädde Mandelspån Körsbär

Snabba glutenfria bananpannkakor (banan och ägg)

Efterrätt mycket lätt 10 min 10 min

Ingredienser: 1 mogen banan 2 ägg

Frasiga smördegsbakelser med vaniljkräm

Snacks mycket lätt 20 min 20 min

Ingredienser: 1 rulle smördeg 2,5 dl mjölk 2 äggulor 1 vaniljstång 60 g socker 30 g majsstärkelse 1 ägg till pensling florsocker

Ankbröst med tryffelsås

Huvudrätt mycket lätt 15 min 30 min

Ingredienser: 2 ankbröst 1 msk ankfett 1 lök 1 msk mjöl 1 dl vitt vin 2 dl kycklingbuljong 6 g tryffelbitar

Snabba baguetter utan knådning

Side dish mycket lätt 1 h 30 m 30 min

Ingredienser: Till 2 små baguetter: 375 g vetemjöl 300 g ljummet vatten 8 g salt 12 g färsk jäst (eller 1 påse torrjäst)

Quatre-quarts – enkel och snabb fransk kaka

Snacks mycket lätt 10 min 40 min

Ingredienser: 3 ägg 150 g socker 150 g mjöl 150 g smör 1 påse vaniljsocker 1 påse bakpulver 1 nypa salt