Banan- och chokladtårta (steg för steg)
Efterrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 2 till 3 bananer 220 g choklad 125 ml grädde 25 g socker 90 g smör
Måltid
985 recept
Körsbärsclafoutis, en ultra smältande klassiker
Efterrätt mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 500 g körsbär 125 g mjöl 50 g socker 1 påse vaniljsocker 1 nypa salt 4 ägg 25 cl mjölk
Liège-choklad med vispad grädde och kakao
Efterrätt mycket lätt 4 timmar 10 min
Ingredienser: 110 g choklad 25 g majsmjöl 50 g socker 50 cl mjölk vispad grädde kakaopulver
Banana split, den berömda frysta desserten
Efterrätt mycket lätt 10 min 5 min
Ingredienser: 1 banan 3 kulor vaniljglass (eller 1 vardera av vanilj, jordgubb och choklad) Chokladsås vispad grädde strimlad mandel Körsbär
Snabba glutenfria pannkakor (bananer + ägg)
Efterrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 mogen banan 2 ägg
Frasiga vaniljbakelser
Snacks mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 1 smördeg 25 cl mjölk 2 äggulor 1 vaniljstång 60 g socker 30 g majsmjöl 1 ägg för pensling florsocker
Knådfria expressbrödpinnar
Side dish mycket lätt 1 h 30 m 30 min
Ingredienser: Till 2 små baguetter : 375 g mjöl 300 g varmt vatten 8 g salt 12 g färsk bagerijäst (eller 1 påse torkad jäst)
Fyra fjärdedelar (snabbt och enkelt)
Snacks mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 3 ägg 150 g socker 150 g mjöl 150 g smör 1 påse vaniljsocker 1 påse jäst 1 nypa salt
Croissanter förklaras steg för steg
Snacks Svårt 4 timmar 20 min
Ingredienser: 500 g mjöl (t45 eller havregrynsmjöl) 50 g socker 10 g salt 15 g färsk bagerijäst 15 cl mjölk 15 cl vatten 250 g torrt smör (se tips och tricks) 1...
Indisk tandoorikyckling
Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 yoghurt naturell 10 g tandoori-kryddor 5 g ingefära 5 cl grädde 200 g kyckling saft av 1/2 lime
Veganska och glutenfria pannkakor
Snacks mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 1 banan 20gr rörsocker 3 sojayoghurtar 3 cl olja 20 cl mandelmjölk 225gr rismjöl 1 påse jäst (glutenfri)
Snabb tonfiskkaka
Huvudrätt mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 1 burk tonfisk (180 g avrunnen) 125 g riven Gruyère-ost 80 g mjöl 5 g jäst 3 ägg 20 cl mjölk 10 cl olivolja salt peppar
Sandwich wrap med chorizo, avokado och tomat
Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 tortilla av vete (eller majs) 5 skivor chorizo 30 g machesallad 10 körsbärstomater 1 halv avokado För såsen : 2 msk majonnäs 1 tsk vitlökspulver...
Grynkaka med zucchini och morötter
Aptitretare mycket lätt 10 min 50 min
Ingredienser: 100 g fin semolina 200 ml flytande grädde 3 ägg 1 morot 1 zucchini 1/2 lök 50 g riven Emmentalost 50 g torkade sultanrussin salt peppar
Hur kokar man ett ägg på rätt sätt?
Förrätter mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 3 färska ägg 1 sötpotatis 1 msk olivolja Salt Peppar
Hur tillagar man ett ankbröst i ugnen?
Huvudrätt mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 ankbröst (ca 400/450 g) olja salt peppar
Hur gör man sangriasås? perfekt till kött!
Side dish mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 apelsin 1 citron 300 ml rött vin 1 kanelstång 40 g socker 1 msk majsstärkelse (för att tjockna) 1 tsk vaniljextrakt (valfritt)
Extra god cheesecake i snickers-stil
Efterrätt mycket lätt 20 min 12 min
Ingredienser: Bas : 1 Snickers-kaka 225 g småkakor 15 g jordnötter (här rostade och saltade) 50 g smör Cheesecake : 125 g färskost 200 g vispgrädde 30% fett 180...
Tagliatelle al forno, receptet mot slöseri för att använda överbliven pasta
Huvudrätt mycket lätt 2 min 10 min
Ingredienser: 350 g tagliatelle redan kokta och kryddade 120 g Scamorzost extra jungfruolivolja efter smak Hackad basilika efter smak
Mjuka och smakrika köttbullar med sås
Huvudrätt mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: Till såsen 500 ml tomatpuré 1/2 liten lök extra jungfruolivolja Till köttbullarna 200 gr malet fläskkött 200 gr malet kalvkött 2 ägg 100 g ströbröd...
Bakade savoykålsrullar, det enkla och billiga receptet för en familjelunch
Huvudrätt mycket lätt 20 min 25 min
Ingredienser: 6 kålblad 250 g köttfärs 1 vitlöksklyfta 1 ägg 35 g riven parmesanost 120 g scamorza-ost Muskotnöt efter smak Salt efter smak Peppar efter smak
Broccolikroketter
Förrätter mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 1 broccoli 30 g ströbröd 30 g parmesanost 1 ägg 1 lök salt peppar olivolja
Pistagepannacotta, det enkla receptet som alla älskar!
Efterrätt mycket lätt 5 min 6 min
Ingredienser: 250 ml färsk grädde 250 ml helmjölk 75 g strösocker 6 g gelatinblad 1 tesked vaniljarom För att dekorera pistagekräm (eller pistagepasta) efter...
Avokado toast med mango och lime: ett fräscht, snabbt och gott recept
Aptitretare mycket lätt 10 min 2 min
Ingredienser: 2 skivor bröd (helst fullkornsbröd) ½ mogen avokado ½ mogen mango (inte för stor) ½ lime (rivet skal och saft) En nypa salt Vallmofrön (valfritt)