Bakad potatis med chimichurri
Side dish mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: Till potatisen: 1 kg potatis (4 stora potatisar) 2 matskedar olivolja salt Peppar efter smak Vitlökspulver efter smak (valfritt) För chimichurri:...
Måltid
985 recept
Zucchinifrites i air fryer
Side dish mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 1 zucchini 2 ägg 60 g mjöl 40 g parmesanost 30 g panko ströbröd 1 tsk torkad rosmarin salt peppar 1 tsk vitlökspulver 1 msk olivolja (+/-)
Carpaccio av vattenmelon: en uppfriskande förrätt för sommaren
Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: Till carpaccio: 1/2 liten vattenmelon (babyvattenmelon) 100 gr fetaost Finhackad parmesan (efter smak) Färska myntablad En handfull valnötter Till...
Krämig lökpasta: en välsmakande och superbillig rätt!
Huvudrätt mycket lätt 12 min 8 min
Ingredienser: 180 g spaghetti 1 lök (ca 200 g) 1 vitlöksklyfta 100 ml färsk grädde 15 cl vitt vin vatten (1 stort glas) salt efter smak olja efter smak smör...
Vad man ska göra med tortillas? gratäng med skinka, spenat och mozzarella på kruskakemässigt vis
Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: 3 tortillas 2 ägg 10 cl mjölk salt peppar 50 g spenat (fryst här) 120 g skinka 80 g riven mozzarellaost färsk persilja (efter smak)
Krispiga tonfiskkakor i air fryer: en oemotståndlig aptitretare!
Aptitretare mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: 150 gr potatis 1 schalottenlök (hackad) 1 vitlöksklyfta (hackad) 1 matsked olivolja 100 gr tonfisk (1 burk) 1 matsked vetemjöl salt efter smak...
Ärt- och feta köttbullar i luftfryser: välsmakande och mycket snabba att förbereda!
Aptitretare mycket lätt 10 min 11 min
Ingredienser: 300 g frysta ärtor (eller färska ärtor) 1 ägg 100 g fetaost 20 g lök (1/4 lök) 5 blad mynta 1 matsked sesamfrön 4 matskedar ströbröd 3 matskedar...
Krämig pasta med champinjoner och korv
Huvudrätt mycket lätt 18 min 10 min
Ingredienser: 180 gr pasta 130 gr korv 120 gr champinjoner 50 ml matlagningsgrädde 100 ml vitt vin 1/2 glas varmt vatten 20 g riven parmesanost 1 vitlöksklyfta...
Vad man kan göra med tortillas? enkla och ekonomiska quiches!
Förrätter mycket lätt 10 min 13 min
Ingredienser: 3 tortillas av vete (eller majs) 3 ägg 10 cl mjölk salt peppar 1 tsk vitlökspulver 100 g bacon (vanligt eller rökt) 75 g riven mozzarella (eller...
Smakrik laxgryta
Huvudrätt mycket lätt 15 min 2 h 20 m
Ingredienser: 300 g lax (skinnfri, benfri) 1 tsk smör 2 morötter 100 g champinjoner 1 salladslök 1 msk mjöl 8 cl vitt vin 1 bukett garni 1 buljongtärning 100 g...
Crepesrullar med rödbetor, ricotta och ruccola
Förrätter mycket lätt 10 min 4 min
Ingredienser: Till rödbetscrêpes 200 ml mjölk 90 g mjöl 00 80 g kokta rödbetor 1 ägg 1 nypa salt Till fyllningen på crepesen 125 g ricotta Rucola efter smak...
Overnight oats med röd frukt och choklad, en hälsosam och mättande frukost!
Snacks mycket lätt 10 min
Ingredienser: 40 g valsade havregryn 20 cl vatten (eller mjölk) 15 g chiafrön 100 g skyr (eller färskost) 1 msk lönnsirap 60 g sockerfri sylt av röda frukter...
Pasta med ricotta och valnötter: krämig och knaprig
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 180 g pasta 125 g ricotta 15 valnötter 20 g lök muskotnöt efter smak salt efter smak Olivolja efter smak
Fyllt igelkottsbröd i tartiflette-stil
Aptitretare mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 1 limpa lantbröd 250 gr reblochonost (en halv reblochon) 1 msk crème fraiche (+/-) peppar salt 100 g bacon (+/-) 1 halv lök
Krämig pumpa- och fetaostpaté med en touch av honung
Aptitretare mycket lätt 10 min 30 min
Ingredienser: 350 gr pumpa 1 skvätt olivolja 200 gr fetaost 60 g grekisk yoghurt 1 (eller 2) matskedar honung 1 tsk torkad rosmarin 1 nypa chili Toppning...
Vitlöksbröd i stjärnform med smörgåsbröd
Aptitretare mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 8 skivor smörgåsbröd 1 vitlöksklyfta några blad persilja 5 msk olivolja salt peppar
Mikrovågsugn sötpotatischips
Aptitretare mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 1 sötpotatis salt (efter smak) extra jungfruolivolja (en skvätt) Provencalska örter (valfritt)
Pumpachips i luftfryser: lätta och välsmakande
Aptitretare mycket lätt 5 min 28 min
Ingredienser: 300 g pumpa peppar (rikligt) salt efter smak extra jungfruolivolja efter smak
Turkiska ägg på en bas av yoghurt och kryddig olja - çilbir
Förrätter mycket lätt 10 min 3 min
Ingredienser: Yoghurtbasen: 125 g grekisk yoghurt (1 yoghurt) salt peppar Den kryddiga oljan: 4 msk olivolja 1 tsk chiliflakes 1 vitlöksklyfta (krossad) salt...
Vegetarisk pumpa parmigiana
Huvudrätt mycket lätt 10 min 55 min
Ingredienser: 900 g pumpa 250 g mozzarella 70 g riven parmesanost ströbröd efter smak salt efter smak torkad rosmarin efter smak peppar efter smak olivolja efter...
Mini smördegsbakelser med spenat och getost
Förrätter mycket lätt 10 min 25 min
Ingredienser: 200 g färsk spenat 150 g färsk getost 10 cl dubbel grädde 1 ägg 1 smördeg (helst rektangulär) salt peppar olivolja Till förgyllningen : 1 äggula...
Våfflor med frukt, choklad och vispgrädde
Efterrätt mycket lätt 10 min
Ingredienser: 4 Liège-våfflor 50 g mörk choklad 15 g rostade hasselnötter (+/-) 1 msk mascarpone 5 cl grädde 30% fett 1/2 msk florsocker 1 tsk vaniljextrakt...
Morötter i honungs- och clementinsås
Side dish mycket lätt 5 min 1 h 35 m
Ingredienser: 400 gr morötter olivolja 3 vitlöksklyftor 1 aromatisk bukett (eller 2 lagerblad) salt chili Dressing: 2 clementiner 25 gr osaltat smör 1 matsked...