Choklad- och bananbagel Efterrätt mycket lätt 5 min 5 minIngredienser: 2 bagelrullar 2 msk färskost 1 banan chokladströssel
Bagel med lax, gurka och färskost Huvudrätt mycket lätt 8 min 3 minIngredienser: 1 bagelrulle 1 msk färskost 1/2 gurka 1 skiva rökt lax dill
Snabba och enkla vaniljkrämer Efterrätt mycket lätt 10 min 10 minIngredienser: 50 cl mjölk 1 vaniljstång 75 g socker 1 msk majsstärkelse 3 äggulor
Tortellini med parmesan, skinka och basilika Huvudrätt Lätt 2 timmar 5 minIngredienser: Till pastan : 200 g mjöl 2 ägg 1 msk olivolja För fyllningen : 80 g torkad skinka 80 g parmesanost färsk basilika
Lätta och krispiga våfflor Snacks mycket lätt 30 min 4 minIngredienser: 250 g mjöl 2 ägg 40 g socker 40 g smör 40 cl mjölk 1 tsk vaniljextrakt
Falafel, det snabba och enkla receptet Förrätter mycket lätt 15 min 3 minIngredienser: 400 g kikärtor (konserverade) 1 lök 1 vitlöksklyfta 2 msk mjöl salt peppar färsk persilja färsk koriander 1 tsk gurkmeja 2 tsk spiskummin olja för...
Snabb och enkel biff stroganoff Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 minIngredienser: 300 g rumpstek 2 msk mjöl 1 msk paprikapulver 1 lök 200 g champinjoner 1 vitlöksklyfta 15 cl vatten 1 buljongtärning 1 msk tomatpuré 1 msk...
Traditionella våfflor från liège Snacks Lätt 2 timmar 4 minIngredienser: Till 12 våfflor : 500 g mjöl 30 g socker 15 g färsk bagerijäst 2 ägg 22 cl mjölk 200 g smör 250 g pärlsocker
Anka parmentier Huvudrätt mycket lätt 45 min 20 minIngredienser: Potatismoset : 700 g potatis 50 ml mjölk 60 g smör salt peppar muskotnöt Fyllning : 4 confiterade anklår 1 lök 1 morot 1 vitlöksklyfta
Hemlagade frites Side dish mycket lätt 20 min 20 minIngredienser: 700 g potatis Olja för stekning Salt
Engelska muffins med ägg och bacon Huvudrätt mycket lätt 15 min 10 minIngredienser: 4 engelska muffins 100 g bacon 4 ägg 50 g riven ost
Crème brûlée-tårta, en raffinerad efterrätt steg för steg Efterrätt Lätt 20 min 1 h 30 mIngredienser: 1 mördegsbakelse 6 äggulor 50 cl grädde 80 g socker 1 vaniljstång 2 msk farinsocker
Enkla spenatfritters Förrätter mycket lätt 10 min 10 minIngredienser: 400 g hackad spenat (fryst eller konserverad) 70 g mjöl 1 ägg 1 lök 12 cl mjölk salt och peppar frityrolja
Quiche med spenat och getost Huvudrätt mycket lätt 15 min 40 minIngredienser: 1 mördegsbakelse 500 g hackad spenat (konserverad eller fryst) 3 ägg 15 cl grädde salt och peppar 200 g getost i bitar
Kycklingballotiner med mozzarella Huvudrätt Lätt 20 min 15 minIngredienser: 4 tunna kycklingkotletter 4 skivor coppa 8 soltorkade tomater 1 kula mozzarella
Tårta med överbliven racletteost Huvudrätt mycket lätt 20 min 45 minIngredienser: 175 g Raclette-ost (ca) 100 g rökt skinka (eller annat kallt kött) 1 potatis 3 ägg 12 cl mjölk 150 g mjöl 1 påse jäst 7 cl olja salt och peppar
Buddha bowl med lax Huvudrätt mycket lätt 20 min 10 minIngredienser: spenatskott 1/2 röd paprika 1/2 morot 1/2 röd rödbeta 60 g vit quinoa 90 g rökt lax 1/2 avokado sesamfrön solrosfrön Kryddning : 2 msk olivolja 1...
Glutenfritt och laktosfritt breton med växtmjölk Efterrätt mycket lätt 20 min 50 minIngredienser: 125 g rismjöl 40 g socker 3 ägg 50 cl mandelmjölk 250 g urkärnade torkade katrinplommon 1 nypa salt
Lax mille feuille med grönt äpple Förrätter Lätt 30 minIngredienser: 1 grönt äpple 90 g rökt lax, i skivor 150 g färsk getost (typ Chavroux) Dill
Landaise-sallad med foie gras (périgord-sallad) Förrätter mycket lätt 20 minIngredienser: Mesclun-blandning 140 g majs 2 tomater 1 schalottenlök 40 g pinjenötter 12 sparrisspetsar 90 g torkat ankbröst, i skivor 100 g konfiterade ankmagar...
Pasta i en gryta - tagliatelle med lax och broccoli Huvudrätt mycket lätt 5 min 15 minIngredienser: 170 g tagliatelle 100 g broccoli 90 g rökt lax 1 vitlöksklyfta 10 cl grädde 375 ml vatten Peppar
Courgiflette - butternut squash i tartiflette-stil Huvudrätt mycket lätt 15 min 45 minIngredienser: 1/2 butternut squash 100 g rökt bacon 1 lök 120 g Reblochon-ost
Foie gras-sufflé Förrätter mycket lätt 20 min 15 minIngredienser: 30 g smör 30 g mjöl 16 cl mjölk 100 g block av foie gras 2 ägg salt peppar 4-kryddmix (peppar, ingefära, muskotnöt och kryddnejlika)
Pärlhönspaj med foie gras Huvudrätt Lätt 2 timmar 2 timmarIngredienser: 1 pärlhöna 400 g fläskkarré 400 g schalottenlök 2 msk balsamvinäger 10 cl vit portvin 15 cl vatten 1 buljongtärning smör 2 smördegsbakelser 150 g...