Jordärtskocks-, potatis- och baconsoppa
Förrätter mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 500 g jordärtskockor 2 potatisar 10 cl grädde 4 skivor bacon olivolja
Måltid
1002 recept
Zebrakaka, den exotiska marmorkakan (italiensk marmor)
Snacks mycket lätt 45 min 40 min
Ingredienser: 4 ägg 200 g socker 20 cl olja 10 cl mjölk 300 g mjöl 2 tsk jäst (1 dospåse) 20 g kakaopulver 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt
Quiche med ägg och skinka
Huvudrätt mycket lätt 20 min 50 min
Ingredienser: 1 mördegsbakelse 6 ägg 10 cl grädde 200 g tärnad skinka 150 g riven mozzarellaost färsk gräslök salt peppar
Stekt ägggodis (enkelt och väl förklarat)
Snacks Lätt 24 timmar 5 min
Ingredienser: 225 g socker 30 g vatten 14 g gelatin citronarom gul livsmedelsfärg 1 tsk majsmjöl 1 tsk florsocker olja
Mimosa-ägg, i 4 olika varianter
Förrätter mycket lätt 25 min 10 min
Ingredienser: 8 ägg 3 msk majonnäs 4 kvistar gräslök 1/4 avokado 30 g tonfisk 1 tsk paprikapulver
Mimosaägg (snabbt och enkelt)
Förrätter mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 8 ägg 3 msk majonnäs 4 kvistar gräslök (eller persilja)
Ägg med tonfisk
Förrätter mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 8 ägg 3 msk majonnäs 1 liten burk tonfisk
Ägg med paprika
Förrätter mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 8 ägg 3 msk majonnäs Paprika (efter smak)
Pasta med tomat, fetaost och oliver
Förrätter mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 350 g pasta (penne rigate) 2 tomater 150 g fetaost 85 g urkärnade svarta oliver 5 msk olivolja 1 msk balsamvinäger Provençalska örter salt peppar
Knådfria expressbrödpinnar
Side dish mycket lätt 1 h 30 m 30 min
Ingredienser: Till 2 små baguetter : 375 g mjöl 300 g varmt vatten 8 g salt 12 g färsk bagerijäst (eller 1 påse torkad jäst)
Kinesisk brioche, fylld med vaniljkräm och chokladbitar
Snacks Svårt 3 timmar 40 min
Ingredienser: Till briochen : 500 g mjöl 30 g socker 15 g färsk bagerijäst 2 ägg 22 cl mjölk 200 g smör För crème pâtissière : 50 cl mjölk 4 äggulor 125 g...
Pulled pork i amerikansk stil
Huvudrätt mycket lätt 10 min 6 timmar
Ingredienser: 900 g fläskbog 100 g farinsocker 5 g salt 1 msk paprikapulver 4 msk barbecuesås 10 cl vatten 2 lagerblad
Champinjoner med vaktelägg
Aptitretare mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 12 stora champinjoner 12 vaktelägg salt peppar Provençalska örter
Rissallad (enkel och snabb)
Förrätter mycket lätt 20 min 13 min
Ingredienser: 200 g vitt ris 1 rödlök 2 tomater 50 g gurka 280 g majs 140 g tonfisk För såsen : 3 msk majonnäs 3 msk rödvinsvinäger 5 msk olja salt peppar
Gratinerade endiver med skinka
Huvudrätt mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: 4 endiver 4 skivor vit skinka 35 g mjöl 35 g smör 50 cl mjölk salt peppar muskotnöt 70 g riven ost
Pizzabullar med fyllning av skinka och ost
Aptitretare Lätt 2 timmar 20 min
Ingredienser: Dej : 280 g mjöl 1 msk socker 1 tsk salt 10 g färsk bagerijäst 12 cl mjölk 6 cl vatten 30 g smör Fyllning : 4 msk tomatsås 2 skivor vit skinka 100...
Hembakat smörgåsbröd
Annat Lätt 2 timmar 35 min
Ingredienser: 300 g T45-mjöl 1 msk socker 1 tsk salt 10 g färsk bagerijäst 12 cl mjölk 8 cl vatten 20 g smör 1 ägg
Enkel zucchinigratäng
Huvudrätt mycket lätt 20 min 40 min
Ingredienser: 4 medelstora zucchini 4 ägg 20 cl grädde 70 g riven ost salt peppar
Tartar av nötkött
Huvudrätt mycket lätt 20 min
Ingredienser: 300 g nötfärs 1 lök 25 g kapris 50 g gurka 1 tsk senap 1 msk ketchup salt peppar 3 äggulor
Confiterad lammstek med honung och timjan
Huvudrätt Lätt 10 min 2 timmar
Ingredienser: 2 lammstekar 1 lök 10 cl vatten 1 msk honung 1 msk timjan 1 tsk rosmarin olivolja salt peppar
Tajine av kefta (köttbullar med kryddor och örter)
Huvudrätt Lätt 40 min 40 min
Ingredienser: Kefta : 1 kg malet nötkött 1 lök 1 vitlöksklyfta 1 liten knippe persilja 1 liten knippe koriander 2 msk mald spiskummin 1 msk paprikapulver salt...
Ugnsbakad öring med timjan och olivolja
Huvudrätt mycket lätt 10 min 15 min
Ingredienser: 2 öringar (urkärnade och fjällade) 2 msk timjan 10 msk olivolja 3 skivor citron några lagerblad salt peppar
Fondanttårta med sötpotatis och kokos
Snacks mycket lätt 15 min 1 timme
Ingredienser: 800 g sötpotatis 80 g smör 80 g socker 1 tsk kanel 1 msk majsstärkelse 60 g riven kokosnöt 3 ägg
Spiro hundar, hemlagade varmkorvar
Huvudrätt Lätt 2 timmar 20 min
Ingredienser: 280 g mjöl 1 msk socker 1 tsk salt 10 g färsk bagerijäst 90 ml mjölk 60 ml vatten 30 g smör 6 Strasbourgkorvar Senap ketchup mjölk