Cheesecakes med saltad lax
Förrätter mycket lätt 25 min
Ingredienser: 6 skivor rökt lax 300 g färskost (Philadelphia eller St Moret) 250 g ricottaost 100 g aperitifkex (typ Tuc) 80 g smör salt peppar dill gräslök
Måltid
985 recept
Latte med pumpakrydda
Drink mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: Till pumpapurén : 300 g pumpa smör 2 msk socker 1 tsk kanel 1/2 tsk malen ingefära 1/4 tsk muskotnöt För 2 lattes : 600 ml mjölk 160 ml kaffe 4 msk...
Camembert- och äppeltårta
Huvudrätt mycket lätt 30 min 25 min
Ingredienser: 1 smördeg 1 camembert 3 äpplen 50 g skalade valnötter 1 msk senap salt peppar smör
Hemlagad nutella med hasselnötter
Snacks mycket lätt 10 min
Ingredienser: För ca 800 g bredbart pålägg : 150 g mörk choklad 250 g smör 400 g sötad kondenserad mjölk 50 g hasselnötspulver
Quiche utan deg
Huvudrätt mycket lätt 15 min 30 min
Ingredienser: 200 g bacon 3 ägg 50 cl mjölk 100 g mjöl 100 g riven ost salt peppar muskotnöt
Samoussas av nötkött
Huvudrätt mycket lätt 25 min 15 min
Ingredienser: 8 ark tegelstensdeg 350 g nötfärs 1 lök 100 g ärtor 3 msk sojasås salt peppar curry ingefära färsk koriander frityrolja
Kalv milanese schnitzel
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 2 kalvschnitzlar 70 g ströbröd 30 g parmesanost 2 ägg mjöl salt peppar vitlökspulver torkad persilja
Nutella-kex
Efterrätt mycket lätt 10 min 10 min
Ingredienser: 180 g chokladspread 150 g mjöl 1 ägg 50 g bredbar choklad för dekoration
Raclettekaka
Huvudrätt mycket lätt 30 min 1 timme
Ingredienser: 1 kg potatis 1 lök 300 g racletteost 150 g torkad skinka 120 g mjöl 40 g smör 15 cl mjölk 3 ägg salt peppar
Pestokrans av smördeg till aperitif
Aptitretare mycket lätt 25 min 25 min
Ingredienser: 2 smördegsbakelser pesto 1 äggula (valfritt)
Express äppelknyten
Snacks mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: 1 smördeg 3 äpplen socker kanel i pulverform 1 äggula
Chokladbullar med chokladbitar
Efterrätt Lätt 4 timmar 10 min
Ingredienser: 250 g mjöl (helst T45) 1 tesked salt 70 g socker 10 g färsk bagerijäst 3 ägg 100 g mjukt smör 50 g chokladbitar 1 ägg för förgyllningen
Pizzabollar att dela
Aptitretare mycket lätt 15 min 20 min
Ingredienser: 1 pizzadeg 2 skivor vit skinka 1 kula mozzarella tomatsås oregano riven ost
Hemlagade aperitifkex
Aptitretare mycket lätt 20 min 15 min
Ingredienser: 200 g mjöl 1 ägg 1 tsk salt 1 tsk bakpulver 45 ml vatten 45 ml olja salt och kryddor för smakens skull
Raclette-kroketter
Förrätter mycket lätt 30 min 5 min
Ingredienser: 300 g potatis 50 g racletteost 1 äggula salt peppar muskotnöt 2 msk mjöl 1 uppvispat ägg 5 msk ströbröd frityrolja
Nutella rulltårta
Efterrätt mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 4 ägg 125 g socker 125 g mjöl 150 g Nutella
Chokladbrownie
Efterrätt mycket lätt 20 min 30 min
Ingredienser: Till brownien : 125 g mörk choklad (70%) 220 g smör 4 ägg (medelstora) 125 g socker 70 g mjöl För dekorationen : Florsocker
Hamburgare av nötkött
Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min
Ingredienser: För köttet : 250gr nötkött 1 lök (hackad) 50 g ströbröd 1 ägg salt Peppar Provençalska örter För att montera hamburgaren : Sallad Lök Tomat...
Chokladkakor med chokladbitar
Efterrätt mycket lätt 15 min 7 min
Ingredienser: 100 g smör 100 g farinsocker 75 g vanligt socker 1 ägg 200 g mjöl 100 g chokladbitar
Baconquiche
Huvudrätt mycket lätt 15 min 35 min
Ingredienser: För den hemlagade mördegsbakelsen : 200 g mjöl 100 g smör 1 ägg 1 tesked salt För fyllningen : 400 g crème fraîche 100 g bacon 3 ägg riven ost...
Morotskaka med nötter
Efterrätt Lätt 30 min 30 min
Ingredienser: Till kakan : 100 g smör 3 ägg 50 ml solrosolja 2 teskedar bakpulver 1 tesked kanel 1 tesked vaniljextrakt 1 tesked salt 50 g farinsocker 100 g vitt...
Mördeg för tårtor och kakor steg för steg
Efterrätt mycket lätt 20 min 10 min
Ingredienser: 100 g socker 140 g kallt smör 280 g mjöl 1 ägg 1 nypa salt
Crostini, den krispiga aptitretaren med parmesan
Aptitretare mycket lätt 5 min 25 min
Ingredienser: 80 gr vetemjöl 50 g parmesanost vatten (tills det är krämigt) salt peppar söt paprika oregano
Luftstekt mjölk i en luftfryser. den traditionella desserten med mindre olja och samma smak som alltid.
Efterrätt mycket lätt 5 min 7 min
Ingredienser: 525 ml mjölk (400 ml + 125 ml) Citronskal (bättre om det är ekologiskt eller obehandlat med vaxer) Apelsinskal (bättre om det är ekologiskt eller...