Camembert- och äppeltårta

rösta nu
Huvudrätt
mycket lätt
55 min
649 Kcal

Av alla de söta och salta kombinationer vi känner till finns det en som är omöjlig att motstå: camembert + äpple! Prova den i ett recept på en tårta för extra krispighet ;-)

Ingredienser

4

Material

  • 28 cm pajform

Beredning

Förberedelsetid30 min
Koktid25 min
  • Camembert- och äppeltårta - Beredning steg 1Klä en pajform med smördegen och stick hål i den med en gaffel. Bred senapen över bottnen.
  • Camembert- och äppeltårta - Beredning steg 2Skär äpplena i små tärningar och stek i smör i ca 15 minuter. När de börjar smälta som kompott, ta bort från värmen.
  • Camembert- och äppeltårta - Beredning steg 3Fördela äpplena på senapen och strö över de hackade valnötterna.
  • Camembert- och äppeltårta - Beredning steg 4Skiva camemberten och lägg den på pajen.
  • Camembert- och äppeltårta - Beredning steg 5Grädda i 25 minuter i 180°C.
  • Camembert- och äppeltårta - Beredning steg 6Och nu är din Camembert-tårta klar!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad är hemligheten bakom en perfekt Camembert- och äppeltårta?

Hemligheten ligger i att använda färska äpplen och att steka dem tills de är mjuka men fortfarande har lite krispighet kvar. Detta ger en fantastisk textur och smak.
Ja, du kan experimentera med andra mjuka ostar som brie eller goat cheese för att få olika smaker och konsistenser.
För att göra tårtan sötare kan du tillsätta lite honung eller socker till äpplena. För en kryddigare smak, prova att lägga till kanel eller ingefära.
Ja, du kan förbereda tårtan fram till gräddningssteget och förvara den i kylskåp. Grädda den strax innan servering för bästa resultat.
Tårtan passar utmärkt med en grönsallad eller en skvätt balsamvinäger för att balansera de söta och salta smakerna.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 649Kcal
  • Carbo: 36.3g
  • Sammanlagt fett: 46.1g
  • Mättat fett: 25.2g
  • Proteiner: 19.7g
  • Fibrer: 4.1g
  • Socker: 14.1g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 26
Näringsdeklaration för 1 servering (251g)

Matlagningsutrustning

Ugn
Spishäll
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: