Camembert- och äppeltårta

Ingredienser

• 1 smördeg
• 1 camembert
• 3 äpplen
• 50 g skalade valnötter
• 1 msk senap
• salt
• peppar
• smör

Material

• 28 cm pajform

Beredning

• Klä en pajform med smördegen och stick hål i den med en gaffel. Bred senapen över bottnen.
• Skär äpplena i små tärningar och stek i smör i ca 15 minuter. När de börjar smälta som kompott, ta bort från värmen.
  
• Fördela äpplena på senapen och strö över de hackade valnötterna.
• Skiva camemberten och lägg den på pajen.
  
• Grädda i 25 minuter i 180°C.
• Och nu är din Camembert-tårta klar!
  

Observationer

Senap: beroende på din smak kan du använda lite mer eller lite mindre.

Ost: istället för Camembert kan du använda Brie. Detta ger ett mjukare resultat i munnen.

För en krispig bakelse: kom ihåg att förgrädda den i 10 minuter i 180°C efter att du har tagit hål i den med en gaffel.

Matlagningsutrustning

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept