Mozzarellafylld pizzakrona

Ingredienser

• 2 rullar pizzadeg
• 200 g mozzarellabollar
• 150 g smör
• 2 vitlöksklyftor
• 1 msk färsk, hackad persilja
• 1/2 tsk salt
• 200 ml tomatsås

Material

• Rund utstickare, 7,5 cm i diameter
• Munk- eller kransform, 25 cm i diameter

Beredning

• Blanda smält smör, hackad vitlök, hackad persilja och salt i en skål.
• Kavla ut pizzadegen och skär ut skivor med rund utskärare.
  
• Lägg en mozzarellaboll på varje degskiva. Vik ihop degen runt osten och nyp ihop ordentligt.
• Rulla bollen i smörblandningen så att den täcks ordentligt.
  
• Lägg bollarna i kransformen. Grädda i 30 minuter i 190 °C, tills de är gyllenbruna.
• Och så är det klart! Servera med en skål tomatsås i mitten och njut!
  

Observationer

* Du kan fylla dem med den ost du gillar bäst eller servera dem med valfri sås.

* Om du inte gillar blandningen som används till vitlöksbröd kan du vända bollarna i pesto eller någon annan kryddblandning.

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept