Chokladbrownie
rösta nu
Ptitchef.com lagar mat åt dig igen! Den här gången ger vi dig en chokladbrownie. Gör detta recept steg för steg med vår videohandledning!
Ingredienser
15
Till brownien :
För dekorationen :
Material
- en kvadratisk form på 20x20 cm
Beredning
Förberedelsetid20 min
Koktid30 min
Smält choklad och smör.
Blanda ihop de 4 äggen i en annan skål.
Tillsätt sockret och blanda.
Tillsätt mjölet och blanda.
Tillsätt "choklad+smör"-blandningen och rör om.
Häll blandningen i en smord form (så att kakan inte fastnar på sidorna) och grädda i 30 minuter i 170°C.
FAQ ❓
Hur kan jag göra chokladbrownien extra fudgy?
För att få en extra fudgy konsistens, kan du minska mängden mjöl något eller öka mängden choklad.
Vilken typ av choklad är bäst att använda för chokladbrownies?
Mörk choklad med en kakaohalt på 70% ger en rik och djup smak, men du kan också experimentera med mjölkchoklad för en sötare variant.
Kan jag använda margarin istället för smör?
Ja, du kan använda margarin, men smaken och konsistensen kan variera något.
Hur vet jag när chokladbrownien är klar?
Brownien är klar när kanterna är fasta men mitten fortfarande är lite mjuk; en tandpetare ska komma ut med några fuktiga smulor.
Kan jag frysa chokladbrownies?
Ja, chokladbrownies fryser bra! Se till att de är helt kalla innan du lägger dem i en lufttät behållare eller fryspåse.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 224Kcal
- Carbo: 16.9g
- Sammanlagt fett: 16g
- Mättat fett: 9.9g
- Proteiner: 2.7g
- Fibrer: 0.8g
- Socker: 12.5g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 11
Näringsdeklaration för 1 servering (50g)
Matlagningsutrustning
Ugn
Attribut
Kan frysas in
Liknande recept

Avokado- och chokladbrownie utan smör - laktosfri

Bordeaux kaneler

Auberginetoast med tomat- och getostcoulis

Soletillahjärtan med choklad- och pistagetäcke

Rkhama, den marockanska jordnöts- och chokladgodisen som inte behöver någon ugn

Omelett med zucchini och quinoa

Panini med nutella

Oemotståndlig citronkaka

Guds bröd / estaladinhos

Vaniljmilkshake

Marmorerade crêpes med vanilj och choklad

Enkel citrontårta
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept