Sallad med rostad paprika i luftfritös

rösta nu
Aptitretare
mycket lätt
1 h 25 m
218 Kcal

Lätt att tillaga, snabb och billig. Rostad paprikasallad i luftfritös kommer att bli en av dina favoriträtter på sommaren. Det intressanta med det här receptet är att du kan använda det på många olika sätt: som tillbehör till kötträtter, som topping på bruschetta eller till och med för att krydda kall pasta. För att göra den goda kokta paprikasalladen behöver du bara skala paprikorna med hjälp av en luftfritös, sedan skära dem i strimlor och blanda dem med olivolja och örter. Vi förklarar allt steg för steg i receptet, så prova vår luftfritösrostade paprikasallad nu och låt oss veta vad du tycker i kommentarerna.

Ingredienser

2

Material

  • luftfritös
  • fryspåse

Beredning

Förberedelsetid5 min
Väntetid1 timme
Koktid20 min
  • Sallad med rostad paprika i luftfritös - Beredning steg 1Tvätta paprikorna och torka dem. Tillaga dem i en luftfritös i 20 minuter på 200° (fritösläge) och vänd dem efter halva tiden.
  • Sallad med rostad paprika i luftfritös - Beredning steg 2När de är kokta överför du dem till en fryspåse och förseglar den. Vänta sedan tills de har svalnat helt (ca 10 minuter).
  • Sallad med rostad paprika i luftfritös - Beredning steg 3När de har svalnat, skala paprikorna med händerna.
  • Sallad med rostad paprika i luftfritös - Beredning steg 4Skär nu de skinnfria paprikorna i remsor (ganska tunna).
  • Sallad med rostad paprika i luftfritös - Beredning steg 5Lägg paprikorna i en behållare. Tillsätt olja, rensade vitlöksklyftor, rosmarin, salt och blanda väl. Sätt på locket och låt stå i kylen i minst 1 timme innan användning.
  • Sallad med rostad paprika i luftfritös - Beredning steg 6Rostad paprikasallad i luftfritös är klar.

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur lång tid tar det att göra rostad paprikasallad i luftfritös?

Totalt tar det cirka 1 timme och 25 minuter, inklusive förberedelse, tillagning och väntetid.
Ja, du kan experimentera med andra grönsaker som zucchini eller aubergine för att skapa olika smaker.
Luftfritösen ger en krispig textur med mindre olja, vilket gör rätten hälsosammare och lättare att tillaga.
Du kan lägga till olika örter eller kryddor, som basilika eller chili, för att ge salladen en unik smakprofil.
Ja, du kan förbereda salladen och förvara den i kylskåp i upp till 2 dagar för att njuta av den senare.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 218Kcal
  • Carbo: 9g
  • Sammanlagt fett: 18.2g
  • Mättat fett: 2.5g
  • Proteiner: 2.4g
  • Fibrer: 4.2g
  • Socker: 6.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Näringsdeklaration för 1 servering (181g)

Matlagningsutrustning

Luftfritös

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Varje dag fördjupar jag mig i matlagningens värld och letar efter nya recept och smaker att dela med mig av: från mormors rätt till de senaste mattrenderna. Jag har arbetat med matkommunikation i över 10 år!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: