Hamburgarbiff i airfryer – så gör du

rösta nu
Huvudrätt
Mycket lätt
12 min
269 Kcal

Vill du ha en saftig och smakrik hamburgarbiff utan att behöva använda stekpannan? Med en airfryer går det snabbt och smidigt, och du behöver mindre fett. Biffen får en krispig yta – välj bara hur genomstekt du vill ha den och sätt igång! ;)

Ingredienser

2

Redskap

  • Airfryer

Tillagning

Förberedelsetid2 min
Tillagningstid10 min
  • Hamburgarbiff i airfryer – så gör du - Tillagning steg 1Lägg hamburgarbiffarna i airfryerns korg. Krydda med salt och peppar och spraya med olivolja. Tillaga i airfryern i 10 minuter på 190 °C.
  • Hamburgarbiff i airfryer – så gör du - Tillagning steg 2Vänd hamburgarbiffarna efter halva tillagningstiden.
  • Hamburgarbiff i airfryer – så gör du - Tillagning steg 3Klart! :)

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Kan man använda en fryst hamburgarbiff?

Ja, du kan tillaga en fryst hamburgarbiff i airfryer. Lägg bara till 2–3 minuters tillagningstid jämfört med tiderna för en färsk biff.
Det är inte nödvändigt, men om du penslar biffen lätt med olja får den en gyllene och krispigare stekyta.
Förutom salt och peppar kan du använda kryddor som paprikapulver, vitlökspulver, timjan eller grillkrydda för att ge extra smak.
En tillagad hamburgarbiff kan förvaras i kylskåp i en lufttät behållare i 2 dagar.
Ja, du kan frysa in en tillagad hamburgarbiff. Packa in den väl för att undvika frysskador och ät upp den inom 1–2 månader för bästa kvalitet.
Tillagningstiden för en hamburgarbiff i airfryer varierar beroende på hur genomstekt du vill ha den:
Blodig: 6 minuter
Medium: 8 minuter
Genomstekt: 10 minuter

Näring

per portion / per 100 g
Kalorier: 269Kcal
  • Kolhydrater: 0.4g
  • Totalt fett: 21.1g
  • Mättat fett: 6.9g
  • Proteiner: 18.8g
  • Fibrer: 0.3g
  • Socker: 0.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Näringsdeklaration per portion (110g)

Matlagningsutrustning

Luftfritös

Bra att veta

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Adèle PeychesAdèle Peyches
Redaktör som bara längtar efter vintern för att äta raclette! Passionerad av gastronomi och alltid på jakt efter nya kulinariska pärlor, studerade jag först juridik innan jag återvände till min första kärlek: smaken av bra produkter och glädjen att dela vid bordet :)

Kommentarer

Betygsätt detta recept: