Verriner med färsk avokado, räkor och grapefrukt!

Förrätter
mycket lätt
15 min
307 Kcal

Vi har en fräsch förrätt som inte behöver tillagas: verriner med avokado, räkor och grapefrukt. En söt och smakrik, lätt syrlig kombination som garanterat kommer att liva upp din måltid redan från början! Tveka inte att presentera dem i mindre verriner till aperitifen ;-)

Ingredienser

4

Beredning

  • Förbered grapefrukten: skär bort basen och toppen. Skär bort den omgivande huden och den kvarvarande vita filmen.
    Ta bort fruktköttssegmenten med en kniv, skär i små bitar och lägg åt sidan.
    Pressa den återstående grapefrukten för att extrahera saften.
  • Skala räkorna och skär dem i små bitar.
    Blanda räkorna, grapefrukt och dess saft, olivolja, saft från 1/2 citron, paprikapulver och salt i en salladsskål. Ställ åt sidan på en sval plats.
  • Halvera avokadorna, ta bort kärnan och gröp ur fruktköttet.
    Blanda med saften från den andra 1/2 citronen och salt.
  • För att förbereda verriner: lägg några skedar blandad avokado i botten på dina verriner och räk- och grapefruktblandningen ovanpå. Kyl dina verriner tills de är klara att serveras ;-) Njut av din måltid!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur lång tid tar det att förbereda verriner med avokado, räkor och grapefrukt?

Det tar totalt 15 minuter att förbereda dessa läckra verriner.
Du behöver avokado, räkor, grapefrukt, citron, olivolja, salt och paprika.
Ja, frysta räkor kan användas, men se till att de är ordentligt tinade och avrunna innan du blandar dem.
Ja, du kan förbereda dem i förväg och förvara dem i kylskåp tills de ska serveras.
En fräsch grönsallad eller bröd kan vara utmärkta tillbehör för att komplettera måltiden.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 307Kcal
  • Carbo: 6.4g
  • Sammanlagt fett: 19.6g
  • Mättat fett: 2.8g
  • Proteiner: 21.1g
  • Fibrer: 5.9g
  • Socker: 6.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Näringsdeklaration för 1 servering (276g)

Matlagningsutrustning

Mixer
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
3/5, 4 röster