Hur gör man tortillaskålar? en enkel sallad utan disk!

rösta nu
Förrätter
mycket lätt
23 min
437 Kcal

Vad sägs om att förvandla majstortillas till skålar för en matig sallad? En form med fördjupningar, en stund i ugnen och så är det klart ;-) Här nedan förklarar vi hur vi gjorde ↓ Sedan behöver du bara välja de ingredienser du vill ha ;-)

Ingredienser

4

Material

  • Pajform

Beredning

Förberedelsetid15 min
Koktid8 min
  • Hur gör man tortillaskålar? En enkel sallad utan disk! - Beredning steg 1Sätt ugnen på 180 °C.
    Fukta tortillabröden med lite vatten, särskilt längs kanterna, så att de inte spricker när du lägger dem i formen. Värm dem i mikrovågsugnen i cirka 40 sekunder.
  • Hur gör man tortillaskålar? En enkel sallad utan disk! - Beredning steg 2När tortillabröden har mjuknat är det lättare att lägga dem i formen. Tryck till med fingrarna så att varje tortilla formas efter formens insida.
    Grädda i ugnen i 8 minuter.
  • Hur gör man tortillaskålar? En enkel sallad utan disk! - Beredning steg 3Skär under tiden salladens ingredienser.
  • Hur gör man tortillaskålar? En enkel sallad utan disk! - Beredning steg 4Ta ut tortillaskålarna ur formen när de är färdiggräddade och låt dem svalna innan du fyller dem.
    Lägg i ingredienserna i följande ordning: babyspenat, kidneybönor, körsbärstomater, majs, svarta oliver, avokado, rostad lök och hackad koriander.
  • Hur gör man tortillaskålar? En enkel sallad utan disk! - Beredning steg 5Ringla över olivolja och pressa över citron.
    Smaklig måltid!

Betygsätt detta recept

Observationer

Hur undviker jag att tortillabröden spricker när de gräddas?}
Fukta tortillabröden lätt med vatten, särskilt längs kanterna, innan du värmer dem i mikrovågsugnen i cirka 40 sekunder. Då minskar risken för att de spricker.

Vilka fyllningar kan jag använda i mina tortillaskålar?
Du kan använda en mängd olika ingredienser efter smak, till exempel färska grönsaker, protein som kyckling eller tofu, ost eller såser som ger extra smak.

Hur länge håller fyllda tortillaskålar?
Det är bäst att äta tortillaskålarna direkt efter att du har fyllt dem, så att tortillabröden inte blir mjuka. Du kan förvara dem i kylskåp i upp till en dag.

Kan jag förbereda tortillabröden i förväg?
Ja, du kan förbereda tortillabröden i förväg och förvara dem i kylskåp. Värm dem lätt innan du fyller dem, så blir de mjuka igen.

Varifrån kommer tortillaskålar?
Tortillaskålar är en modern uppfinning inspirerad av det mexikanska köket, där tortillas ofta används som bas i olika rätter. Skålformen är en anpassning som ger en originell och praktisk servering.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 437Kcal
  • Carbo: 37.6g
  • Sammanlagt fett: 24.7g
  • Mättat fett: 3.6g
  • Proteiner: 9.8g
  • Fibrer: 11.4g
  • Socker: 7.1g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Näringsdeklaration för 1 servering (276g)

Matlagningsutrustning

Ugn

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: