Hur gör man tortillaskålar? en enkel sallad utan disk!
Vad sägs om att förvandla majstortillas till skålar för en matig sallad? En form med fördjupningar, en stund i ugnen och så är det klart ;-) Här nedan förklarar vi hur vi gjorde ↓ Sedan behöver du bara välja de ingredienser du vill ha ;-)
Ingredienser
Material
- Pajform
Beredning
Sätt ugnen på 180 °C.
Fukta tortillabröden med lite vatten, särskilt längs kanterna, så att de inte spricker när du lägger dem i formen. Värm dem i mikrovågsugnen i cirka 40 sekunder.
När tortillabröden har mjuknat är det lättare att lägga dem i formen. Tryck till med fingrarna så att varje tortilla formas efter formens insida.
Grädda i ugnen i 8 minuter.
Skär under tiden salladens ingredienser.
Ta ut tortillaskålarna ur formen när de är färdiggräddade och låt dem svalna innan du fyller dem.
Lägg i ingredienserna i följande ordning: babyspenat, kidneybönor, körsbärstomater, majs, svarta oliver, avokado, rostad lök och hackad koriander.
Ringla över olivolja och pressa över citron.
Smaklig måltid!
Observationer
Hur undviker jag att tortillabröden spricker när de gräddas?}
Fukta tortillabröden lätt med vatten, särskilt längs kanterna, innan du värmer dem i mikrovågsugnen i cirka 40 sekunder. Då minskar risken för att de spricker.
Vilka fyllningar kan jag använda i mina tortillaskålar?
Du kan använda en mängd olika ingredienser efter smak, till exempel färska grönsaker, protein som kyckling eller tofu, ost eller såser som ger extra smak.
Hur länge håller fyllda tortillaskålar?
Det är bäst att äta tortillaskålarna direkt efter att du har fyllt dem, så att tortillabröden inte blir mjuka. Du kan förvara dem i kylskåp i upp till en dag.
Kan jag förbereda tortillabröden i förväg?
Ja, du kan förbereda tortillabröden i förväg och förvara dem i kylskåp. Värm dem lätt innan du fyller dem, så blir de mjuka igen.
Varifrån kommer tortillaskålar?
Tortillaskålar är en modern uppfinning inspirerad av det mexikanska köket, där tortillas ofta används som bas i olika rätter. Skålformen är en anpassning som ger en originell och praktisk servering.
Näring
- Carbo: 37.6g
- Sammanlagt fett: 24.7g
- Mättat fett: 3.6g
- Proteiner: 9.8g
- Fibrer: 11.4g
- Socker: 7.1g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 14
Matlagningsutrustning
Attribut
Liknande recept

Avokadohummus

Enkel guacamole – steg för steg

Avokado-, räk- och grapefruktglas

Kall pastasallad med avokadokräm, mandlar och körsbärstomater – vegetarisk och jättegod!

Enkel citronmousse

Bruschetta med lax och avokado

Så gör du enkel och perfekt bärcoulis

Verriner med rökt lax och avokado

Enkel ugnsbakad torsk – perfekt när du behöver en middagsidé!

Gin och tonic – den självklara cocktailen till aperitifen!

Club maki – den japanska clubmackan






Betygsätt detta recept