Lättbakad torsk (perfekt när du letar efter en middagsidé!)

rösta nu
Huvudrätt
mycket lätt
55 min
396 Kcal

Det är inte alltid lätt att komma på idéer till en familjemiddag. Därför har vi tagit fram den här ugnsbakade torskrätten som inte bara är enkel att laga, utan som också kommer att få alla att äta fisk ;-) Tillsammans med potatis och kryddad med citron och lagerblad, är du i för en behandling med våra steg ↓

Ingredienser

2

Material

  • 1 gratängform

Beredning

Förberedelsetid15 min
Koktid40 min
  • Lättbakad torsk (perfekt när du letar efter en middagsidé!) - Beredning steg 1Skala och tvätta potatisen. Skär dem i skivor och lägg dem i en gratängform.
  • Lättbakad torsk (perfekt när du letar efter en middagsidé!) - Beredning steg 2Tillsätt den pressade vitlöksklyftan, salt och peppar (efter smak) och ringla över olivolja.
  • Lättbakad torsk (perfekt när du letar efter en middagsidé!) - Beredning steg 3Ställ in i ugnen i 30 minuter på 200°C.
  • Lättbakad torsk (perfekt när du letar efter en middagsidé!) - Beredning steg 4Lägg i torskfiléerna, lite salt och peppar, och ringla över olivolja. Lägg citronskivor, kvistar av färsk rosmarin och lagerblad ovanpå.
  • Lättbakad torsk (perfekt när du letar efter en middagsidé!) - Beredning steg 5Ställ in i ugnen i 20 minuter på 200°C.
  • Lättbakad torsk (perfekt när du letar efter en middagsidé!) - Beredning steg 6Och nu är din bakade torsk klar!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur lång tid tar det att laga lättbakad torsk?

Det tar totalt 55 minuter att laga lättbakad torsk, inklusive 15 minuter för förberedelse och 40 minuter för tillagning.
Du behöver 250 g torsk, 2 medelstora potatisar, salt, peppar, 1 vitlöksklyfta, 3 lagerblad, några kvistar färsk rosmarin, 1 msk olivolja och 1 citron.
Ja, du kan använda fryst torsk. Se till att tina den ordentligt innan du lagar den för bästa resultat.
Bakad torsk passar utmärkt med en fräsch sallad eller ångade grönsaker för en balanserad måltid.
Ja, detta recept är mycket lätt och perfekt för nybörjare som vill laga en god fiskrätt utan krångel.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 396Kcal
  • Carbo: 37.2g
  • Sammanlagt fett: 9.5g
  • Mättat fett: 1.7g
  • Proteiner: 32.7g
  • Fibrer: 11g
  • Socker: 7.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Näringsdeklaration för 1 servering (366g)

Matlagningsutrustning

Ugn

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: