Måltid

985 recept

Krispiga kycklingtenders som på kfc

Huvudrätt mycket lätt 35 min 15 min

Ingredienser: 400 g kycklingbröst 15 cl mjölk 300 g cornflakes 4 ägg 70 g mjöl salt peppar ingefära paprikapulver frityrolja

Hemlagade hamburgerbröd (buns)

Annat Lätt 4 timmar 15 min

Ingredienser: 500 g T45-mjöl 20 g färsk bagerijäst (eller 2 paket torkad jäst) 10 g salt (ca 2 teskedar) 25 g socker 20 cl vatten 80 ml mjölk 1 ägg 30 g mjukt...

Snabb och enkel hemlagad hamburgare

Huvudrätt mycket lätt 15 min

Ingredienser: 2 hamburgerbröd 2 hamburgare i slaktarstil 2 skivor ost 1 tomat 1 lök 4 gurkor 4 salladsblad Senap ketchup

Mandel- och pärontårta, eller den berömda bourdaloue

Efterrätt mycket lätt 25 min 30 min

Ingredienser: 1 mördegsbakelse 100 g mjukt smör 100 g socker 100 g mandelpulver 2 ägg 400 g päron i sirap strimlad mandel

Sallad på bondbönor med bacon

Förrätter mycket lätt 45 min 10 min

Ingredienser: 1 kg bondbönor (eller 500 g skalade bondbönor) 100 g bacon 1 schalottenlök 50 g blandade frön (eller valnötter) 1 msk olivolja 1 msk valnötsolja 1...

Falafel, det snabba och enkla receptet

Förrätter mycket lätt 15 min 3 min

Ingredienser: 400 g kikärtor (konserverade) 1 lök 1 vitlöksklyfta 2 msk mjöl salt peppar färsk persilja färsk koriander 1 tsk gurkmeja 2 tsk spiskummin olja för...

Laxpuffar med lax

Aptitretare Lätt 30 min 25 min

Ingredienser: Chouxdegen : 80 g mjöl 50 g smör 13 cl vatten 2 ägg 1 ägg för brynning 1 tsk salt Fyllning : 250 g färskost (typ Philadelphia) 150 g rökt lax...

Hur gör man hemgjort smör?

Annat mycket lätt 30 min

Ingredienser: 20 cl flytande grädde med minst 30% fetthalt (för 125 g smör)

Hemlagade kycklingnuggets

Huvudrätt mycket lätt 30 min 2 min

Ingredienser: 200 g kyckling 2 msk mjöl 2 ägg 100 g ströbröd salt peppar Olja för fritering

Brie med aprikos- och mandelfyllning

Annat mycket lätt 10 min

Ingredienser: 500 g brieost 40 g mandel 60 g torkade aprikoser

Tagliatelle med rökt lax och dill

Huvudrätt mycket lätt 10 min 10 min

Ingredienser: 100 g färsk tagliatelle (eller annan pasta) 60 g rökt lax (2 skivor) 5 cl färsk grädde 1 tsk olivolja 1 schalottenlök dill

Koreansk stekt kyckling med kryddig gochujangsås - dakgangjeong

Huvudrätt mycket lätt 15 min 5 min

Ingredienser: 1:a marinaden: 250 g kyckling (2 filéer) 25 cl mjölk 2:a marinaden: salt peppar 1 vitlöksklyfta 1 liten bit färsk ingefära 1 msk mjölk Brödsmulor:...

Tomatmuffins med smältande mozzarellahjärta

Förrätter mycket lätt 10 min 15 min

Ingredienser: 150 g mjöl 5 g bakpulver (1/2 dospåse) 3 ägg 10 cl olivolja 15 g riven parmesanost (2 msk) 40 g riven mozzarellaost salt peppar 70 g tomatpuré (3...

Ikea köttbullar med vit sås

Huvudrätt mycket lätt 15 min 30 min

Ingredienser: Till köttbullarna (40 enheter): 500 gr nötkött (malet) 250 g fläskkött (malet) 1 lök 1 vitlöksklyfta 100 g ströbröd 1 ägg 5 matskedar mjölk (60 ml)...

Räkor med brioche (räkor rulle)

Huvudrätt mycket lätt 10 min 2 min

Ingredienser: Till majonnässåsen: 75 ml majonnäs saft 1/2 citron 1 tsk dijonsenap 1 msk hackad persilja 1 msk dill 1 msk solrosolja 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar...

Fyllda potatisar med rökt lax och fromage frais

Huvudrätt mycket lätt 10 min 1 timme

Ingredienser: 4 potatisar 150 g vanlig fromage frais 2 skivor rökt lax 1 msk citronjuice 1 msk hackad dill salt peppar

Rullar med zucchini och rökt lax

Aptitretare mycket lätt 10 min

Ingredienser: 1 zucchini 4 skivor rökt lax 1 msk olivolja 1 msk balsamvinäger salt peppar

Vegansk malai kofta: kikärtsköttbullar med tomatsås

Huvudrätt mycket lätt 5 min 30 min

Ingredienser: Kofta (köttbullar): 260 g kikärtor, avrunna och kokta 1 msk salt 1 tsk paprika eller stark paprika 1 msk gurkmeja 20 g mjöl 125 g spenat Tomatsås 1...

Tofu-röra istället för äggröra!

Förrätter mycket lätt 5 min 10 min

Ingredienser: 250 g vanlig fast tofu 250 g silkeslen tofu 1 tesked currypulver salt peppar olivolja 2 kvistar hackad persilja

Gratin som alltid lyckas med potatis och rökt lax!

Huvudrätt mycket lätt 10 min 45 min

Ingredienser: 200 g rökt lax 800 g potatis (ca 4 medelstora) 1 ägg 20 cl färsk grädde olivolja 2 matskedar dill 1 gul lök peppar

Hur man lagar ett stekt ägg

Förrätter mycket lätt 1 min 3 min

Ingredienser: 1 ägg En skvätt olivolja (eller smör)

Express naans med ost

Side dish mycket lätt 5 min 4 min

Ingredienser: 1 pizzadeg 3-4 Vache qui rit smör för matlagning Topping (valfritt) : 20 g smält smör 1 krossad vitlöksklyfta 1 handfull hackade blad av färsk...