Snabb och enkel hemlagad hamburgare
En härlig hemlagad burgare med valfri fyllning – visst låter det perfekt? Prova vårt recept :-)
Ingredienser
2
Beredning
Skär löken i tunna strimlor och tomaten och de inlagda gurkorna i skivor.
Dela hamburgerbröden på mitten och rosta snittytorna i en het stekpanna. Lägg åt sidan.
Stek hamburgarbiffarna och tryck till dem så att de plattas till lite. Stek dem efter eget tycke (blodiga, mediumstekta eller genomstekta).
Vänd på biffarna och lägg ostskivorna ovanpå så att de smälter. Om du vill ha en genomstekt biff kan du vänta lite innan du lägger på osten, så att den inte smälter för mycket och rinner ner i pannan.
Ta den undre halvan av hamburgerbrödet och bred på lite senap. Tillsätt också ketchup och lägg en strimla lök ovanpå.
Lägg den stekta hamburgarbiffen ovanpå, följt av en tomatskiva och några skivor inlagd gurka.
Avsluta med två rena salladsblad och lägg hamburgerbrödets övre halva ovanpå. Fäst burgaren med en tandpetare.
Och så var din burgare klar!
FAQ ❓
Hur kan jag anpassa min hemlagade hamburgare?
Du kan lägga till ingredienser efter eget tycke, till exempel avokado, olika såser eller grillade grönsaker för en unik smak.
Hur ska jag tillaga hamburgarbiffen?
Det beror på vad du föredrar: blodig för en saftig smak, mediumstekt för en perfekt balans eller genomstekt för en fastare konsistens.
Kan jag förbereda hamburgaren i förväg?
Ja, du kan förbereda ingredienserna i förväg, men det är bäst att steka biffen och montera hamburgaren precis före servering så att den håller sig varm och krispig.
Vilka tillbehör passar till hamburgaren?
Hemlagade pommes frites, en fräsch sallad eller chips passar utmärkt till hamburgaren och gör måltiden komplett.
Hur många kalorier innehåller en hemlagad hamburgare?
En hemlagad hamburgare som den här innehåller cirka 591 kalorier per portion. Den är smakrik, men bör avnjutas med måtta.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 591Kcal
- Carbo: 45.2g
- Sammanlagt fett: 30.3g
- Mättat fett: 16.4g
- Proteiner: 31.1g
- Fibrer: 3.8g
- Socker: 5.6g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 20
Näringsdeklaration för 1 servering (288g)
Matlagningsutrustning
Spishäll
Liknande recept

Hamburgare i sloppy joes-stil

Edmonds burgare

Burgersås – perfekt till hamburgare, pommes frites, grillat med mera

Hamburgare av nötkött

Enkel och snabb purjolöks- och potatissoppa

Snabb tonfiskkaka

Hallonpaj (snabb och enkel)

Matig rissallad – enkel och snabb

Snabb och enkel aprikoskaka

Snabb mangolassi

Snabb och enkel äggkräm – mormors recept

Snabb kall ärtsoppa
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
4/5, 1 rösta




Betygsätt detta recept