Snabb och enkel hemlagad hamburgare

Ingredienser

• 2 hamburgerbröd
• 2 hamburgare i slaktarstil
• 2 skivor ost
• 1 tomat
• 1 lök
• 4 gurkor
• 4 salladsblad
• Senap
• ketchup

Beredning

• Skär löken i tunna strimlor och tomaten och gurkorna i skivor.
  Dela hamburgerbrödet i 2 och rosta insidan i en het panna. Lägg åt sidan.
• Tillaga de malda biffarna och tryck ner dem så att de krossas något. Tillaga efter smak (rare, medium eller well done).
  
• Vänd på biffarna och lägg ostskivorna ovanpå så att de smälter. Om du vill ha en genomstekt biff, vänta lite innan du lägger på osten, som annars kan smälta för mycket och rinna ner i pannan.
• Ta botten av hamburgerbrödet och bred lite senap på det. Tillsätt lite ketchup och lägg en lökskiva ovanpå.
  
• Lägg den kokta köttfärsbiffen ovanpå, följt av en tomatskiva och skivor av gurka.
• Avsluta med 2 rena salladsblad och lägg hamburgerbrödet ovanpå. Använd en träpinne för att hålla fast hamburgaren.
  
• Och nu är din burgare klar!

Matlagningsutrustning

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept