Edmonds hamburgare

Name: Edmonds hamburgare
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Se
Ingredients: 1 hamburgerbröd; 1 lök; 1 köttfärsbiff av slaktartyp; gräslök; 1 skiva racletteost; 2 skivor sidfläsk; 1 tesked senap (senap-honungssås)

rösta nu

Huvudrätt

mycket lätt

30 min

676 Kcal

Vad kan vara bättre än en god hemgjord cheeseburgare? Restaurangen Edmond Pure Burger i Bordeaux gav oss sitt bästa recept, och här är det!

Ingredienser

1 hamburgerbröd
1 lök
1 köttfärsbiff av slaktartyp
gräslök
1 skiva racletteost
2 skivor sidfläsk
1 tesked senap (senap-honungssås)

Liknande recept

Beredning

Förberedelsetid15 min

Koktid15 min

Hacka löken och fräs den i smör. Rör om regelbundet och stek tills den är karamelliserad.
Dela hamburgerbrödet på mitten och grilla insidan på en het plåt eller stekpanna. Fördela löken på basen av bullen.
Häll lite sås över den översta limpan.
Hacka gräslöken och lägg den ovanpå såsen.
Tillaga köttfärsbiffen efter smak och lägg den ovanpå löken.
Smält osten i mikrovågsugnen och häll över köttfärsbiffen. Grilla sidfläskskivorna och lägg dem på osten.
Stäng din hamburgare och voilà! Din Edmond-burgare är klar!