Sallad formad som en Rubiks kub

Ingredienser

• 1/3 melon
• 1/2 tomat
• 30 g fetaost
• 1/4 gurka
• 1 matsked olivolja
• 1 matsked citronsaft
• 1 nypa salt
• 1 nypa peppar
• 5 myntablad

Redskap

• 1 kniv

Tillagning

• Skär tomat, melon, fetaost och gurka i lika stora tärningar.
• Blanda olivolja, citronsaft, salt, peppar och hackad mynta till en dressing.
  
• Bygg ihop salladen: Lägg tärningarna på ett fat och se till att bitar i olika färger hamnar bredvid varandra. Lägg 9 tärningar i varje lager och bygg upp 3 lager.
• Häll dressingen över salladskuben och garnera med myntablad.
  

Tips och råd

Du kan också göra en större salladskub genom att lägga 16 tärningar i varje lager.

Bra att veta

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept