Salami med färskost, aprikoser och mandel: den perfekta aptitretaren för festliga dagar!

Aptitretare
mycket lätt
35 min
126 Kcal

Om du letar efter en sofistikerad och lättlagad aptitretare som kommer att imponera på dina gäster är färskostsalami med aprikoser och mandel det perfekta valet. Den krämiga färskosten, aprikosernas söta och fruktiga smak och mandlarnas knaprighet gör detta recept perfekt att servera vid speciella tillfällen som jul, födelsedagar eller andra fester. Förutom att salamin är oemotståndligt god ger den en rustik charm till bordet. Servera den med rostat bröd, färskt bröd eller grissinis för att skapa en unik upplevelse av smaker och konsistenser. Kolla in vårt recept nedan:

Ingredienser

10

Material

  • skål
  • skärbräda
  • kniv
  • plastfilm för livsmedel
  • platt platta

Beredning

Förberedelsetid5 min
Väntetid30 min
  • Salami med färskost, aprikoser och mandel: den perfekta aptitretaren för festliga dagar! - Beredning steg 1Lägg färskosten och parmaskinka skuren i små bitar i en skål. Blanda väl.
  • Salami med färskost, aprikoser och mandel: den perfekta aptitretaren för festliga dagar! - Beredning steg 2Öppna en bit plastfolie på bordet. Placera sedan ovanstående blandning i mitten.
  • Salami med färskost, aprikoser och mandel: den perfekta aptitretaren för festliga dagar! - Beredning steg 3Vik in och rulla ihop som en salami. Kyl i kylen i ca 30 minuter eller tills den är fast.
  • Salami med färskost, aprikoser och mandel: den perfekta aptitretaren för festliga dagar! - Beredning steg 4Blanda de hackade aprikoserna, de rostade mandlarna och persiljan i en skål.
  • Salami med färskost, aprikoser och mandel: den perfekta aptitretaren för festliga dagar! - Beredning steg 5Lägg på rullen och linda in den helt. Tryck lätt för att se till att den fastnar.
  • Salami med färskost, aprikoser och mandel: den perfekta aptitretaren för festliga dagar! - Beredning steg 6Den är klar. Njut av din måltid!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad gör denna aptitretare så speciell för festliga tillfällen?

Den kombinerar krämig färskost, söta aprikoser och knapriga mandlar, vilket skapar en unik smakupplevelse som imponerar på gäster.
Totalt tar det 35 minuter, inklusive 5 minuters förberedelse och 30 minuters kylning.
Ja, du kan använda vilken typ av korv du föredrar, men parmaskinka ger en särskild smak som kompletterar ingredienserna väl.
Absolut! Du kan förbereda den och förvara den i kylskåp i upp till 24 timmar innan servering.
Lätta viner, som en Sauvignon Blanc eller Prosecco, samt mousserande vatten, kompletterar smakerna perfekt.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 126Kcal
  • Carbo: 7.1g
  • Sammanlagt fett: 7.8g
  • Mättat fett: 4.7g
  • Proteiner: 4g
  • Fibrer: 1.1g
  • Socker: 2.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Näringsdeklaration för 1 servering (57g)

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jag är redaktionsansvarig på Petitchef (Portugal och Brasilien) och en stor passionerad för resor och världens gastronomi, alltid på jakt efter nya smaker och upplevelser. Men trots att jag älskar att utforska olika kulturers läckerheter, kommer min mammas mat alltid att vara min favorit – med den unika smaken som bara hon kan skapa.

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
4/5, 1 rösta