Måltid

• Frukost och brunch
• Middag
• Lunch
• Förrätt och snacks

Courgette muffins i luftfryser: det lätta och fluffiga receptet

Förrätter mycket lätt 10 min 14 min

Ingredienser: 3 ägg 260 g zucchini (ca 2 medelstora zucchini) 12 basilikablad 100 ml fröolja 100 g skyr (eller grekisk yoghurt) 40 g riven parmesanost 140 g mjöl...

Superproteinvåfflor med vassle

Efterrätt mycket lätt 5 min 3 min

Ingredienser: 100 g mjöl 2 ägg 1 tesked bakpulver 180 ml mjölk 35 g vassle med vaniljsmak (eller annan smak)

Glutenfritt havregrynsbröd med yoghurt och ägg: ett proteinrikt, hälsosamt och lättlagat recept

Side dish mycket lätt 5 min 30 min

Ingredienser: 5 ägg 270 gr havregrynsgröt 150 g naturell yoghurt 4 msk olivolja 1 tsk salt 1 tsk bakpulver På toppen (valfritt): Strö över kryddor efter eget val

Bananpannkakor utan sockertillsats, perfekta till frukost!

Efterrätt mycket lätt 10 min 10 min

Ingredienser: 1 banan (eller 2) 135 g mjöl 6 g bakpulver (1/2 dospåse) 1 nypa salt 1 ägg 1 tesked vaniljextrakt (valfritt) 15 cl mjölk 20 g mörk choklad (valfritt)

Spirulina-pasta med räkor och citron: en näringsrik förrätt med unik smak

Huvudrätt mycket lätt 15 min 9 min

Ingredienser: 125 g spirulina-nudlar (eller äggnudlar) 200 g räkor (rensade) 2 msk olivolja 15 g smör 40 g vitt vin 1 vitlöksklyfta saft av 1/2 citron...

Krispiga lökar i air fryer - super krispiga och välsmakande

Side dish mycket lätt 5 min 18 min

Ingredienser: 1 kg lök (6 små enheter eller så många du vill ha) 3 msk vetemjöl (eller majsmjöl) 1 tsk salt 2 tsk paprikapulver olivolja

Risotto med räkor och citron, en elegant och enkel rätt att förbereda

Huvudrätt mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: 170 g ris 15 g lök 180 g räkor (rensade) 130 ml torrt vitt vin Saft av en halv citron (inte särskilt stor) BIO citronskal efter smak 20 g smör...

De bästa chokladmuffinsen: stora och saftiga

Efterrätt mycket lätt 10 min 25 min

Ingredienser: 125 g mjöl 20 g kakaopulver 1/2 tesked bakpulver 80 g socker 1 nypa salt 1 ägg 60 ml mjölk 60 ml vegetabilisk olja (solros i detta fall) 1 tsk...

Cannelloni med svamp och korv: en rik och välsmakande huvudrätt

Huvudrätt mycket lätt 30 min 25 min

Ingredienser: 10 cannelloni 200 gr champinjoner 180 g korv 25 g riven parmesanost (+ lite till gratängen) 30 gr vitt vin Lök efter smak Olivolja efter smak...

Spaghetti carbonara med avokado

Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min

Ingredienser: 200 g spaghetti 1 till 2 avokado 1 vitlöksklyfta 1 msk pesto 2 msk olivolja salt och peppar

Ägg cocotte med bacon och gräslök, ett snabbt recept

Förrätter mycket lätt 5 min 10 min

Ingredienser: 4 ägg 4 msk grädde 4 skivor bacon 70 g riven ost gräslök salt peppar

Müsli, hemlagat granola

Snacks mycket lätt 5 min 12 min

Ingredienser: 100 g havregryn 50 g mandlar 1 msk sesamfrön 1 msk vegetabilisk olja 3 msk honung 40 g sultanrussin

Citron- och havregrynsbrownie med citronglasyr

Efterrätt mycket lätt 10 min 20 min

Ingredienser: Till brownien: 100 g havreflingor 130 g farinsocker 1 nypa salt 100 g smör (grädde) 2 ägg 2 matskedar citronsaft skal av 1 citron Till glasyren 70...

Japanska pannkakor. fluffiga pannkakor

Snacks mycket lätt 20 min 20 min

Ingredienser: 500 g mjöl 4 matskedar bakpulver 950 ml mjölk 160 g smör 3 äggulor 1 tesked vanilj 4 äggvitor

Sockerfri banankaka - bananbröd

Efterrätt mycket lätt 10 min 45 min

Ingredienser: 4 bananer (mogna) 150 g rismjöl (eller vetemjöl) 50 ml växtmjölk (eller komjölk) 2 msk olivolja 1 msk cidervinäger 1 tsk jäst 1 tsk bikarbonat...

Mug cake-kaka

Efterrätt mycket lätt 5 min 3 min

Ingredienser: 3 ägg 90 g smör 50 g farinsocker 20 g vitt socker 1 tsk vaniljextrakt 1 nypa salt 100 g mjöl 1/2 tsk bakpulver 30 g chokladbitar 1 msk florsocker

Potatismos med persilja, det perfekta tillbehöret!

Side dish mycket lätt 10 min 30 min

Ingredienser: 700 g potatis (3 stora) 45 ml smält smör 4 vitlöksklyftor Persilja salt Peppar

Smördegssnurror med ost och persilja: ett måste till aperitifen

Aptitretare mycket lätt 5 min 20 min

Ingredienser: 1 rektangulär smördeg 160 g färskost 30 g parmesanost 1 ägg 20 g smör 1 tsk vitlökspulver (eller en krossad vitlöksklyfta) 1 handfull färsk persilja

Vattenmelon-, fetaost-, avokado- och gurksallad: extra fräsch!

Förrätter mycket lätt 10 min

Ingredienser: 1/2 vattenmelon (liten eller 1/4 stor) 1 avokado 100 g fetaost 1/2 gurka Några färska myntablad 2 matskedar olivolja 1 matsked balsamvinäger saft...

Parmesanpotatis, mjuk på insidan och krispig på utsidan!

Förrätter mycket lätt 10 min 1 timme

Ingredienser: Tillagning av potatis 700 g potatis (liten/medelstor) 1 liter vatten 1 tesked grovt salt (eller fint salt) Till skorpan med parmesanost 40 g riven...

Lökomelett, det välsmakande och lättlagade receptet

Huvudrätt mycket lätt 7 min 10 min

Ingredienser: 4 ägg 1 medelstor lök (ca 150 g) 15 g riven parmesanost (1 generös sked) Extra jungfruolivolja efter smak Svartpeppar efter smak

Ostomelett, expressreceptet klart på 5 minuter!

Huvudrätt mycket lätt 5 min 5 min

Ingredienser: 2 ägg 50 g ost 5 g smör

Extra smältande lasagne med ricotta och spenat

Huvudrätt mycket lätt 30 min 35 min

Ingredienser: Béchamelsås: 50 cl mjölk 50 g smör 50 g mjöl salt peppar muskotnöt För resten : 150 g lasagnepasta 350 g ricottaost 1 msk olivolja 500 g spenat...

Enkel shepherd's pie utan krångel

Huvudrätt mycket lätt 15 min 40 min

Ingredienser: Potatismos 800 g potatis 5 cl mjölk 60 g smör salt peppar muskotnöt Kött: 1 skvätt olivolja 1 tsk smör 2 lökar 2 vitlöksklyftor 700 g nötfärs salt...