Måltid

1215 recept
Recept Kaffe och dadelsmoothie för att väcka dig!

Kaffe och dadelsmoothie för att väcka dig!

Drink mycket lätt 5 min
Ingredienser: 10 cl kaffe (1 espresso) 2 urkärnade dadlar (20 g) 1 banan 90 g yoghurt (i det här fallet 1 petit suisse) 15 cl mjölk 1 tesked vaniljextrakt 1 nypa...
Recept Ultrakrämig flan med bakverk

Ultrakrämig flan med bakverk

Efterrätt Lätt 20 min 35 min
Ingredienser: 3 ägg 120 g socker 60 cl mjölk (helst helmjölk) 60 g majsstärkelse 1 vaniljstång (eller 1 tesked flytande vanilj) 20 cl hel grädde (30% fett)...
Recept Auberginerullar i luftfritös

Auberginerullar i luftfritös

Förrätter mycket lätt 12 min 6 min
Ingredienser: 1 aubergine 6 skivor bacon (eller kokt skinka) riven mozzarellaost efter smak peppar efter smak Olivolja efter smak
Recept Hur gör man mousselinepuré?

Hur gör man mousselinepuré?

Side dish mycket lätt 5 min 5 min
Ingredienser: 1 portionspåse med mousseline-puré i flingor 20 cl mjölk 17,5 cl vatten salt peppar Smör (valfritt)
Recept Hur man gör vitt ris

Hur man gör vitt ris

Side dish mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 120 g långt ris 240 ml vatten 1 klyfta vitlök 1/2 liten lök Salt efter smak olja
Recept Grönsakssallad med tagliatelle och jordnötssås

Grönsakssallad med tagliatelle och jordnötssås

Förrätter mycket lätt 15 min
Ingredienser: 1 gurka 2 morötter 1-2 msk olivolja 1 msk jordnötspuré saft av 1 lime salt peppar 50 g fetaost (smulad) 1 handfull jordnötter (krossade, valfritt)
Recept Sallad med rostad paprika i luftfritös

Sallad med rostad paprika i luftfritös

Aptitretare mycket lätt 5 min 20 min
Ingredienser: 2 röda paprikor 2 vitlöksklyftor 35 g extra jungfruolivolja torkad rosmarin efter smak salt efter smak
Recept Gourmet oreo-kakor!

Gourmet oreo-kakor!

Snacks mycket lätt 15 min 7 min
Ingredienser: 250 g smör 200 g vergeoise 50 g vitt socker 2 ägg 1 tsk vaniljarom 500 g mjöl 1 påse bakpulver 1 tsk bikarbonat 1 stor nypa salt 250 g chokladbitar...
Recept Air fryer-cookies bakade på bara 6 minuter!

Air fryer-cookies bakade på bara 6 minuter!

Efterrätt mycket lätt 10 min 6 min
Ingredienser: 125 g mjukt smör / halvsalt (salva) 75 g blond eller brun vergeoise / brunt socker 25 g vitt socker 1 ägg 1 tsk vaniljextrakt 250 g mjöl 5 g...
Recept Gurka och krispig potatissallad

Gurka och krispig potatissallad

Förrätter mycket lätt 10 min 40 min
Ingredienser: 500 g potatis olivolja salt peppar Paprika (valfritt) Timjan (valfritt) 1 gurka 200 g grekisk yoghurt 1 schalottenlök Saft från 1/2 citron Färsk...
Recept Jordnötsbrigadeiro, en läcker brasiliansk sötsak

Jordnötsbrigadeiro, en läcker brasiliansk sötsak

Efterrätt mycket lätt 2 min 15 min
Ingredienser: 1 matsked osaltat smör 395 gr (1 burk) kondenserad mjölk 2 msk jordnötssmör (se tips) Garnering: krossade jordnötter (kastanjer eller valnötter) Om...
Recept Superenkla crème brûlées med air fryer!

Superenkla crème brûlées med air fryer!

Efterrätt mycket lätt 10 min 50 min
Ingredienser: 20 cl lättmjölk 30 cl hel grädde (30% fett) 4 äggulor 35 g vitsocker 1 tesked vaniljarom 6 teskedar farinsocker (+/-)