Mug cake-kaka
Sugen på en bit tårta? Istället för att göra en stor som går till spillo kan du planera en individuell version bakad i en mugg. Det är vad mug cakes handlar om ;-) Här är ett recept på en muggkaka som är både god och enkel. Gör din mikrovågsugn redo och låt oss gå igenom stegen i denna dessert ↓
Ingredienser
Material
- 2 muggar på minst 30 cl
Beredning
Vispa äggen med farinsocker, vitt socker, en nypa salt och vaniljextrakt.
Tillsätt mjöl och bakpulver och blanda väl.
Tillsätt det smälta smöret och 20 g chokladbitar och blanda väl.
För över kakdegen till två smorda muggar och strö över chokladbitar (de resterande bitarna).
Tillaga i mikrovågsugn 1 åt gången i 1 minut. Ta ut dem ur mikrovågsugnen och låt dem vila i 30 sekunder innan du sätter in dem igen i 30-50 sekunder, beroende på mikrovågsugnens effekt.
Och nu är dina mug cake-cookies klara! Strö över florsocker och njut!
Observationer
Vad är en mug cake och hur skiljer den sig från vanlig tårta?
En mug cake är en individuell portion av tårta som tillagas i en mugg, vilket gör den snabb och enkel att förbereda jämfört med en traditionell tårta som kräver mer tid och utrymme.
Kan jag anpassa ingredienserna i mug cake-receptet?
Ja, du kan anpassa ingredienserna efter din smak, till exempel genom att byta ut chokladbitar mot nötter eller frukt för att skapa olika smaker.
Hur lång tid tar det att göra en mug cake?
Det tar totalt cirka 9 minuter att förbereda och tillaga en mug cake, vilket gör det till en snabb och enkel dessert.
Är mug cakes hälsosamma alternativ till traditionella efterrätter?
Mug cakes kan vara ett hälsosammare alternativ eftersom du kan kontrollera portionerna och anpassa ingredienserna, men de innehåller fortfarande socker och fett, så det är bra att njuta av dem med måtta.
Kan jag förbereda smeten i förväg?
Det är bäst att förbereda smeten strax innan tillagning för att säkerställa att den blir fluffig och god, men du kan förbereda ingredienserna i förväg och blanda dem när du är redo att baka.
Näring
- Carbo: 88g
- Sammanlagt fett: 49.7g
- Mättat fett: 29.6g
- Proteiner: 16.8g
- Fibrer: 3.2g
- Socker: 51.8g
- ProPoints: 24
- SmartPoints: 39
Betygsätt detta recept