Cookiekaka med chokladbitar

rösta nu
Snacks
mycket lätt
40 min
595 Kcal

När du inte kan välja mellan kaka och cookies ... blanda ihop dem och njut av en härlig dessert :-D Spara gärna en bit till mellanmålet och servera med ett glas kall mjölk ;-) Följ våra steg-för-steg-instruktioner nedan och njut!

Ingredienser

8

Material

  • skål, bakform, ugn

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid30 min
  • Cookiekaka med chokladbitar - Beredning steg 1Blanda det mjuka smöret med det bruna och vita sockret tills det blir krämigt.
  • Cookiekaka med chokladbitar - Beredning steg 2Tillsätt ägg och vaniljextrakt och blanda väl till en smulig konsistens.
  • Cookiekaka med chokladbitar - Beredning steg 3Rör ner mjöl, bikarbonat och flingsalt. Tillsätt till sist 250 g chokladbitar och blanda väl.
  • Cookiekaka med chokladbitar - Beredning steg 4Häll smeten i en smord och bakplåtspappersklädd form. Strö de återstående 50 g chokladbitarna över kakan.
  • Cookiekaka med chokladbitar - Beredning steg 5Grädda cookiekakan i en förvärmd ugn på 160 °C i 30 minuter.
  • Cookiekaka med chokladbitar - Beredning steg 6Låt kakan svalna, ta ut den ur formen och njut.

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur förvarar man cookiekakan med chokladbitar?

Förvara helst kakan i en lufttät behållare i rumstemperatur så håller den sig färsk. Du kan också förvara den i kylskåpet för att förlänga hållbarheten.
Ja, du kan använda margarin eller kokosolja för en vegansk variant av cookiekakan.
En kaka är vanligtvis mjukare och luftigare, medan en cookie är kompaktare och knaprigare. Den här cookiekakan kombinerar de båda konsistenserna och ger ett unikt resultat.
Absolut! Du kan tillsätta nötter, torkad frukt eller till och med bitar av vit choklad för att variera smaken.
När kakan får svalna stabiliseras den, vilket gör den lättare att ta ur formen och minskar risken för att den faller sönder.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 595Kcal
  • Carbo: 63.3g
  • Sammanlagt fett: 33.5g
  • Mättat fett: 20.9g
  • Proteiner: 7.8g
  • Fibrer: 4.1g
  • Socker: 34.9g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 27
Näringsdeklaration för 1 servering (129g)
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: