Hur tillagar man en laxstek i ugnen?

Huvudrätt
mycket lätt
12 min
322 Kcal

Det finns inget snabbare och mer effektivt än lax i ugn! På nolltid får du en lax som är både smältande och grillad, och som passar perfekt till ris eller små grönsaker.

Ingredienser

1

Material

  • Ugn
  • Bakplåtspapper

Beredning

Förberedelsetid2 min
Koktid10 min
  • Förvärm ugnen till 180°.
  • Lägg ut ett bakplåtspapper på en plåt och lägg laxen med skinnsidan nedåt.
  • Tillsätt en skvätt olivolja och krydda laxen med salt och peppar efter smak.
  • Ställ in i ugnen i 8 till 12 minuter (beroende på tjockleken på din laxbiff) på 180°.
  • Din lax är redo att ätas!
    Du kan tillsätta en skvätt citronsaft direkt från ugnen om du vill.

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur lång tid tar det att laga lax i ugnen?

Det tar totalt 12 minuter, inklusive 2 minuters förberedelse och 10 minuters tillagning.
Du behöver en laxbiff, en skvätt olivolja, salt och peppar.
Krydda laxen med salt och peppar efter smak, och överväg att tillsätta en skvätt citronsaft för extra fräschör.
Ja, lägg laxen med skinnsidan nedåt för att få en saftig och smakrik rätt.
Lax i ugn passar utmärkt med ris eller små grönsaker för en balanserad måltid.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 322Kcal
  • Carbo: 0.9g
  • Sammanlagt fett: 26.4g
  • Mättat fett: 4.4g
  • Proteiner: 20.1g
  • Fibrer: 0.5g
  • Socker: 0.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Näringsdeklaration för 1 servering (119g)

Matlagningsutrustning

Ugn

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
5/5, 1 rösta