Krämig spenat och ägg

Huvudrätt
mycket lätt
20 min
315 Kcal

Koka din spenat i en krämig sås och tillsätt ägg för ett extra mjukt och smakrikt resultat :-) När du kokar äggen i en kastrull med locket på får du ägg med en mjuk vit och en rinnande gula...! En riktig fröjd och ett utmärkt sätt att få barn att äta (eller upptäcka) spenat! Lätt att göra, följ bara vårt steg-för-steg-recept!

Ingredienser

3

Beredning

Förberedelsetid5 min
Koktid15 min
  • Krämig spenat och ägg - Beredning steg 1Bryn den hackade vitlöksklyftan i en stekpanna.
    Tillsätt den tvättade och avrunna spenaten. Stek tills den är gyllene.
  • Krämig spenat och ägg - Beredning steg 2När spenaten har reducerats, tillsätt grädden och blanda väl. Smaka av med salt och peppar.
  • Krämig spenat och ägg - Beredning steg 3När grädden har tjocknat, bryt äggen direkt över spenaten. Täck över och låt koka i några minuter.
  • Krämig spenat och ägg - Beredning steg 4När äggvitan är genomkokt är den klar!

Betygsätt detta recept

Observationer

Precis före servering skär du äggulan så att den rinner ner i spenaten.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 315Kcal
  • Carbo: 5.9g
  • Sammanlagt fett: 26.7g
  • Mättat fett: 15.9g
  • Proteiner: 10.3g
  • Fibrer: 4.5g
  • Socker: 2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Näringsdeklaration för 1 servering (213g)

Matlagningsutrustning

Spishäll

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
5/5, 1 rösta