Äppelkaka med valnötter och kanel
rösta nu
Äpplen gör sin dessertdebut i detta recept på en saftig kaka smaksatt med valnötter och kanel :-) Ett recept med höstens söta smaker som du kommer att älska när de kyligare dagarna kommer. Följ steg-för-steg-instruktionerna för vår lättlagade dessert och glöm inte att göra dig en kopp te, kaffe eller choklad till :-)
Ingredienser
6
Material
- Fyrkantig form 20 cm x 20 cm
- Matberedare (tillval)
Beredning
Förberedelsetid15 min
Koktid50 min
Förvärm ugnen till 200°C. Skala och skär äpplena i små bitar. Lägg dem i en stor skål.
Hacka valnötterna med en mortelstöt och blanda med äpplena. Tillsätt 100 gram socker och blanda. Ställ åt sidan.
Blanda äggen med de återstående 100 g socker, tillsätt kanel, bakpulver och mjöl. Tillsätt sedan oljan. Blanda väl.
Tillsätt denna blandning till äppel- och valnötsblandningen och blanda väl.
Häll blandningen i en smord form och grädda i 50 minuter i 200°C.
Och nu är din äpple-, valnöts- och kanelkaka klar!
FAQ ❓
Vad gör äpplen till en så bra ingrediens i bakverk?
Äpplen tillför naturlig sötma, fukt och en härlig syra som balanserar smakerna i bakverk, vilket gör dem extra saftiga och smakrika.
Kan jag använda andra nötter istället för valnötter?
Ja, du kan absolut byta ut valnötterna mot andra nötter som mandlar eller pekannötter för att ge kakan en annan smakprofil.
Hur kan jag göra äppelkakan glutenfri?
För att göra kakan glutenfri kan du ersätta vetemjölet med ett glutenfritt mjölalternativ, som mandelmjöl eller havremjöl.
Vilka drycker passar bäst till äppelkakan?
Äppelkakan passar utmärkt med en kopp te, kaffe eller varm choklad, vilket kompletterar de söta och kryddiga smakerna i kakan.
Kan jag förbereda äppelkakan i förväg?
Ja, du kan förbereda smeten och förvara den i kylskåp i upp till en dag innan gräddning, vilket gör det enkelt att baka kakan när du är redo att servera den.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 599Kcal
- Carbo: 74g
- Sammanlagt fett: 27.9g
- Mättat fett: 3.2g
- Proteiner: 9.2g
- Fibrer: 5.2g
- Socker: 49.8g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 24
Näringsdeklaration för 1 servering (243g)
Attribut
Kan frysas in
Liknande recept
Enkel äppelkaka
Osynlig äppelkaka
Pasta med rödkål och valnötter, en vacker och lättlagad huvudrätt
Krämig pumpagnocchi med philadelphia och krispiga valnötter
Toast med roquefort, valnötter och honung
Ugnsrostad camembert med honung och valnötter
Pasta med ricotta och valnötter: krämig och knaprig
Krämig pasta med radicchio, knaprigt bacon och valnötter: snabbt och oemotståndligt recept
Las gachas, andalusisk grädde med grön anis och kanel
Stjärnkakor med kanel, en julklassiker
Samoussas med äpple och kanel
Kanelbullar, brioche med kanel och vaniljglasyr
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept