Big mac-liknande wraps, snabba, praktiska och ekonomiska
Sugen på en hamburgare utan att ta fram brödet? Dessa Big Mac-liknande wraps är den perfekta lösningen: alla de legendariska smakerna från kultmackan, i en hoprullad version som är lätt att äta och klar på ett ögonblick. Du hittar gyllenbruna hamburgare, krispig sallad, smältande cheddar, saltgurka och framför allt... den berömda berömda hemlagade Big Mac-såsen ! En snabbrätt som är utsökt och ultraekonomisk och som kan tillagas på mindre än 15 minuter. Perfekt för kvällsmåltider, luncher på språng eller stora aperitifer med vänner.
Ingredienser
Material
- paninimaskin (eller stekpanna)
- Spatel
Beredning
Förbered såsen:
Blanda relish eller hackade gurkor, majonnäs, vit vinäger, senap, vitlök, paprika och lök.
Stek köttfärsbiffen i en skvätt olivolja i ca 4 minuter på varje sida (kontrollera om den är klar och justera vid behov).
Lägg en wrap på en tallrik och lägg två skivor cheddarost bredvid varandra.
Fördela såsen över ostskivorna.
Tillsätt sallad, hackad lök och gurkringar.
Avsluta med att lägga den hackade biffen ovanpå.
Vik in sidorna mot mitten av wrapsen.
Vik i hälften.
Grilla wrapen i en paninimaskin eller stekpanna tills den är gyllenbrun.
Allt klart!
Observationer
Hur gör man Big Mac-liknande sås till dessa wraps?
Såsen görs genom att blanda finhackad relish eller gurka, majonnäs, vit vinäger, amerikansk senap, vitlökspulver, paprikapulver och lökpulver för att få en god och balanserad smak. Du kan naturligtvis byta ut den mot valfri sås, t.ex. en hamburgarsås, eller till och med mot min favoritsås: srirachamajonnäs ;-)
Kan jag ersätta nötfärsen i det här receptet med ett annat protein?
Ja, du kan använda andra typer av köttfärs, t.ex. kyckling, kalkon eller till och med ett vegetariskt alternativ för att anpassa receptet efter dina önskemål.
Vad är hemligheten med att få en krispig, gyllene wrap?
Hemligheten är att värma upp paninimaskinen eller pannan ordentligt innan du grillar wrapen och bryn den i några minuter på varje sida tills den är krispig och fin.
Hur kan jag justera receptet för att göra det lättare eller kalorifattigare?
För att göra receptet lättare kan du minska mängden majonnäs, använda en lågfettversion eller byta ut cheddarosten mot en lättare ost. Du kan också välja wraps med fullkornsmjöl.
Vilka snabba och enkla tillbehör passar bäst till dessa Big Mac-liknande wraps?
Pommes frites, en fräsch grönsallad eller krispiga grönsaker som morots- eller gurkstavar är de perfekta tillbehören till denna snabba och ekonomiska rätt.
Som vanligt, om du vill byta ut en ingrediens eller inspireras av den här rätten för att skapa din egen, tveka inte att skriva till oss i kommentarerna :-D
Betygsätt detta recept