Denna wrap smakar precis som en Big Mac... och den är klar på bara några minuter!
Le Big Mac är ett av de där recepten som alla känner till, även om de inte gillar snabbmat. Smaken är omedelbart igenkännbar, särskilt tack vare den emblematiska såsen. Men när du vill njuta av dessa smaker hemma, utan att behöva rosta bröd eller göra tråkiga hopsättningar, erbjuder Big Mac-wraps ett praktiskt och effektivt alternativ!
Här handlar det inte om att kopiera den berömda hamburgaren exakt, utan snarare om att ta upp dess anda. De viktigaste ingredienserna finns kvar: köttfärs, cheddarost, krispig sallad, gurka och den berömda såsen. Det hela rullas helt enkelt in i en wrap och bryns sedan för att få ett resultat som är både smältande och lite krispigt.
En enklare version, utformad för daglig användning
Det som är omedelbart tilltalande med detta recept är dess enkelhet. På mindre än tjugo minuter är rätten klar. Såsen tillagas genom att blanda några ingredienser från skåpet, biffen tillagas snabbt i pannan och det är lätt att montera.
Wraps är ett bra alternativ till hamburgerbröd. Den är tunnare och mer flexibel, viks lätt och håller ihop bra när den äts. När den steks i panna eller i paninimaskinen blir den lite krispig på utsidan, samtidigt som den förblir mjuk på insidan.
Såsen, en viktig signatur
Det är svårt att prata om en Big Mac, även en återkommande sådan, utan att nämna dess sås. Här är såsen hemlagad, med majonnäs, senap, vit vinäger, paprikapulver, vitlök och lökpulver, samt relish eller finhackad gurka.
Resultatet är en krämig, lätt syrlig sås som omedelbart ger den välbekanta smaken. Den överväldigar inte de andra ingredienserna, utan ackompanjerar dem och ger den igenkännbara touch som ger rätten dess identitet.
Ett ekonomiskt och effektivt recept
Med bara några få ingredienser och enkla produkter är dessa wraps prisvärda. De gör att du kan laga en gourmeträtt utan att spränga din budget, samtidigt som du undviker industriella versioner eller beställningar i sista minuten.
De är också ett utmärkt sätt att laga smart mat med ingredienser som är lätta att förvara och kombinera. Det är ett recept som du kan göra om och om igen utan att bli uttråkad, helt enkelt genom att justera garneringarna eller såsen.
Klicka här för att läsa receptet:
Adèle Peyches
Kommentarer