Big mac, den berömda gör-det-själv-burgaren!

Name: Big mac, den berömda gör-det-själv-burgaren!
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Se
Ingredients: 4 hamburgerbröd (eller 2 speciella "2-lagers" hamburgerbröd om du hittar dem i butiken); 4 biffar av malet nötkött; 2 salladsblad; 1 lök; 1 stor gurka; 2 skivor cheddarost; 1 droppe olivolja; 2 matskedar relish (eller finhackad söt och sur gurka); 5 matskedar majonnäs; 1 matsked vit vinäger; 1 matsked amerikansk senap (eller klassisk senap); 1 tesked vitlökspulver; 1 tesked paprikapulver; 1 tesked lökpulver

rösta nu

Huvudrätt

mycket lätt

20 min

1487 Kcal

Vi har beställt den gång på gång under våra besök på snabbmatsrestauranger och nu har vi äntligen bestämt oss för att tillaga vår favoritburgare själva: Big Mac! För att göra detta finns det inget enklare: hamburgerbröd, biffar, sallad, lök, gurka, ost och... den berömda magiska Big Mac-såsen! Vi avslöjar alla våra hemligheter nedan ↓

Beredning

Förberedelsetid10 min

Koktid10 min

Tillred såsen genom att blanda alla ingredienser. Ställ den kallt.
Hacka löken och fräs den några minuter i en stekpanna med en skvätt olivolja.
Tillaga biffarna.
Medan biffarna tillagas, skär salladen i små strimlor och gurkorna i skivor.
Förbered hamburgerbröden: använd ett helt bröd (botten + hatt) och en annan halva för mittenbrödet (botten, inte hatten) per person.
Tid för montering:
* bottenbulle
* 2 teskedar Big Mac-sås
* några lökar
* några strimlor sallad
* 1 skiva ost
* 1 biff
* nedre bulle
* 2 teskedar Big Mac-sås
* några lökar
* några skivor sallad
* några skivor gurka
* 1 biff
* hattbröd

Gör likadant med den andra burgaren och voilà!

Betygsätt detta recept

Excellent! mycket bra Bra så så inte bra

FAQ ❓

Hur gör man Big Mac-såsen hemma?

Du kan enkelt göra Big Mac-såsen genom att blanda 2 matskedar relish, 5 matskedar majonnäs, 1 matsked vit vinäger, 1 matsked senap, 1 tesked vitlökspulver, 1 tesked paprikapulver och 1 tesked lökpulver. Ställ den kallt innan användning.

Vad är hemligheten bakom en perfekt Big Mac-burgare?

Hemligheten ligger i att använda färska ingredienser och att montera burgaren i rätt ordning för att få den klassiska smaken och texturen. Glöm inte Big Mac-såsen!

Kan jag göra en vegetarisk version av Big Mac?

Ja, du kan enkelt byta ut nötköttsbiffarna mot vegetariska alternativ som svampburgare eller bönbiffar, och fortfarande njuta av den berömda smaken.

Hur lång tid tar det att laga en Big Mac?

Det tar totalt cirka 20 minuter att förbereda och laga en Big Mac, inklusive både förberedelse och tillagning.

Vilka brödtyper kan jag använda för att göra Big Mac?

Du kan använda vanliga hamburgerbröd eller speciella "2-lagers" hamburgerbröd om du hittar dem i butiken för att få den autentiska Big Mac-upplevelsen.