Hur gör man smörkräm?

rösta nu
Tillbehör
mycket lätt
10 min
270 Kcal

Smörkräm är en klassiker i bakningen och passar perfekt som fyllning i stora tårtor, desserter och andra söta bakverk. Här får du ett enkelt recept, testat och godkänt av hela Ptitchef-teamet, med instruktioner och bilder steg för steg.

Ingredienser

10

Redskap

  • Köksmaskin eller elvisp

Tillagning

  • Hur gör man smörkräm? - Tillagning steg 1Vispa det mjuka smöret i en köksmaskin eller med elvisp.
  • Hur gör man smörkräm? - Tillagning steg 2Tillsätt hälften av florsockret och blanda. Tillsätt resten av florsockret och blanda igen.
  • Hur gör man smörkräm? - Tillagning steg 3Tillsätt mjölk och vaniljextrakt och vispa på högsta hastighet i 5 minuter.
  • Hur gör man smörkräm? - Tillagning steg 4Nu är det bara att bre smörkrämen på tårtbottnarna så att de täcks och sedan runt tårtan så att sockerpastan fäster!

Betygsätt detta recept

Observationer

När du har brett smörkrämen på tårtbottnarna behöver du ställa tårtan i kylskåpet i minst 40 minuter.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 270Kcal
  • Carbo: 20.7g
  • Sammanlagt fett: 20.6g
  • Mättat fett: 13.8g
  • Proteiner: 0.3g
  • Fibrer: 0g
  • Socker: 20.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
Näringsdeklaration för 1 servering (50g)

Egenskaper

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: