Så gör du crème chantilly

rösta nu
Efterrätt
mycket lätt
10 min
239 Kcal

Crème Chantilly förhöjer alla desserter! Oavsett om den serveras som fyllning eller dekoration får man aldrig nog av den – man vill bara ha mer. Ingen kan motstå den, särskilt inte när den är hemlagad!

Ingredienser

6

Material

  • Elvisp

Beredning

  • Så gör du crème Chantilly - Beredning steg 1Skär upp vaniljstången på längden med en kniv.
  • Så gör du crème Chantilly - Beredning steg 2Gör ett snitt i ena änden och dra sedan kniven längs vaniljstången för att skrapa ut fröna.
  • Så gör du crème Chantilly - Beredning steg 3Tillsätt vaniljfröna i vispgrädden.
    Vispa grädden tills den börjar tjockna.
    Tillsätt florsockret. Fortsätt vispa tills grädden har fått önskad volym och konsistens.

    Voilà!

Betygsätt detta recept

Observationer

För att grädden ska vispas till en luftig crème Chantilly bör du ställa grädden, bunken och visparna i kylskåpet några timmar i förväg.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 239Kcal
  • Carbo: 9.3g
  • Sammanlagt fett: 21.6g
  • Mättat fett: 15.4g
  • Proteiner: 1.5g
  • Fibrer: 0g
  • Socker: 9.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Näringsdeklaration för 1 servering (74g)

Matlagningsutrustning

Visp

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: