Den berömda superenkla "japanska cheesecaken" med bara 2 ingredienser

rösta nu
Efterrätt
mycket lätt
2 h 5 m
252 Kcal

Den är omöjlig att missa: den här express- "cheesecaken " går som tåget på TikTok och Instagram, och det är lätt att förstå varför... Allt du behöver göra är att lägga några ke x (här har vi valt speculoos) i lite grekisk yoghurt eller skyryoghurt, släta ut yoghurten över toppen... och sedan ställa resten i kylen. Efter några timmar har kexen mjuknat precis lagom mycket och du får en krämig konsistens, lite som cheesecake;) Det är snabbt, ekonomiskt och perfekt när du är sugen på en gourmetdessert utan att ta fram salladsskålen. Förbered på morgonen för kvällen (eller låt stå över natten för de mer tålmodiga) och anpassa i oändlighet med frukt, en coulis eller lite choklad. Enkelt, effektivt ... och rent av beroendeframkallande!

Ingredienser

1

Material

  • skål (valfritt)

Beredning

Förberedelsetid5 min
Väntetid2 timmar
  • Den berömda superenkla japanska cheesecaken med bara 2 ingredienser - Beredning steg 1Blanda yoghurten med vaniljextraktet (du kan tillsätta valfri smak eller utelämna den).
  • Den berömda superenkla japanska cheesecaken med bara 2 ingredienser - Beredning steg 2Lägg några speculoos i yoghurten (direkt i kastrullen eller i en skål). Låt stå kallt i minst 2 timmar.
    Om du vill behålla lite av krispigheten, låt kexen sticka ut, annars sticker du in alla.
  • Den berömda superenkla japanska cheesecaken med bara 2 ingredienser - Beredning steg 3Och nu är den klar! Vi har lagt till lite krossade speculoos för den visuella effekten, men det är valfritt :-)

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad gör japanska cheesecaken så speciell?

Den japanska cheesecaken är känd för sin lätta och krämiga konsistens, vilket gör den till en perfekt dessert för alla tillfällen.
Absolut! Du kan använda vilket kex du vill, som digestive eller oreo, för att anpassa smaken efter din egen preferens.
Du kan förbereda den upp till en dag i förväg och låta den stå i kylen över natten för bästa resultat.
Ja, vaniljextraktet är valfritt, så du kan helt enkelt utelämna det eller ersätta det med en annan smak som citron eller kakao.
Servera den kall, gärna med färsk frukt, en fruktsås eller lite choklad för extra smak och dekoration.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 252Kcal
  • Carbo: 32.2g
  • Sammanlagt fett: 7.9g
  • Mättat fett: 4.5g
  • Proteiner: 12.7g
  • Fibrer: 0.9g
  • Socker: 17.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Näringsdeklaration för 1 servering (141g)

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Juliette HessJuliette Hess
Jag har skapat kulinariskt innehåll på Petitchef i över 7 år.
Jag älskar att resa och upptäcka nya rätter, testa nya mattrender och prova nya restauranger.
Jag är ett fan av pasta i alla dess former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att laga dem och till och med göra dem hemma!
Just nu förbereder jag, filmar och fotograferar ditt nästa recept och jag hoppas att du kommer att gilla det!

Kommentarer

Betygsätt detta recept: