Enkel kålsoppa

Huvudrätt
mycket lätt
45 min
193 Kcal

Efter några kulinariska överdrifter finns det inget som går upp mot en god kålsoppa för att lugna magen!

Ingredienser

4

Beredning

Förberedelsetid15 min
Koktid30 min
  • Enkel kålsoppa - Beredning steg 1Stek den hackade löken och vitlöksklyftan i olivolja.
  • Enkel kålsoppa - Beredning steg 2Tillsätt de fint tärnade morötterna och potatisen innan lökarna får för mycket färg.
  • Enkel kålsoppa - Beredning steg 3Tillsätt den hackade kålhalvan och täck med vatten. Krydda med salt och peppar och tillsätt buljongtärningen.
  • Enkel kålsoppa - Beredning steg 4Koka upp och låt koka i 30 minuter på medelvärme.
  • Enkel kålsoppa - Beredning steg 5Servera omedelbart. Och voilà, din kålsoppa är klar!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad är hemligheten bakom en perfekt kålsoppa?

Hemligheten ligger i att steka löken och vitlöken ordentligt innan du tillsätter de andra ingredienserna, vilket ger en djupare smak.
Absolut! Du kan experimentera med grönsaker som selleri, paprika eller till och med spenat för att ge soppan en ny twist.
För att göra soppan mer mättande kan du tillsätta bönor eller linser, eller servera den med bröd på sidan.
Ja, kålsoppa är rik på vitaminer och mineraler, och kål är känd för sina hälsofördelar, inklusive att stödja matsmältningen.
Ja, kålsoppan kan förberedas i förväg och förvaras i kylskåp i upp till tre dagar, vilket gör den perfekt för måltidsplanering.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 193Kcal
  • Carbo: 30.4g
  • Sammanlagt fett: 4.9g
  • Mättat fett: 0.6g
  • Proteiner: 5.3g
  • Fibrer: 7.1g
  • Socker: 8.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Näringsdeklaration för 1 servering (345g)

Matlagningsutrustning

Spishäll
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept:
5/5, 2 röster