Dagens meny, 11 maj: krämig zucchinisoppa, hemgjorda kycklingnuggets och hallontårta
Monday 11 May 2026 08:30 - Vincent Sabourdy
Krämig zucchinisoppa - en värmande förrätt
När temperaturen sjunker är en krämig zucchinisoppa det perfekta valet för att få upp värmen. Denna läckra soppa är gjord på färsk eller fryst zucchini, lök och en smakrik buljong. Med tillsats av Kiri-ostar får soppan en härligt krämig konsistens som smälter i munnen. Smaksätt med salt och peppar för att få fram de naturliga smakerna. Det är en rätt som är enkel att laga och som kan anpassas med olika kryddor eller grönsaker efter säsong. Servera den varm med ett gott bröd för en komplett förrätt som garanterat kommer att värma både kropp och själ.
Krämig zucchinisoppa
Temperaturen sjunker och du är på humör för ett gott, värmande recept? Välj alternativet "velouté". En krämig beredning som du kan smaksätta efter eget tycke!
Hemlagade kycklingnuggets - krispig huvudrätt
Dags för huvudrätten! Hemlagade kycklingnuggets är en fantastisk och rolig rätt som hela familjen kan njuta av. Med en bas av saftig kyckling, mjöl och ägg, får nuggets en perfekt krispig yta när de friteras. Det är ett utmärkt sätt att använda överbliven kyckling från tidigare måltider. Krydda med salt och peppar för att ge dem extra smak. Servera med en god dipp eller bara som de är, dessa nuggets är perfekta för en avslappnad middag eller som snacks vid filmkvällen. Låt barnen vara med och doppa dem i ströbröd för en rolig matlagningsupplevelse!
Hemlagade kycklingnuggets
Sugen på kyckling? Gör den krispig med hemlagade nuggets! Det perfekta receptet mot slöseri när du vill använda överbliven kyckling från i söndags eller när du har några kotletter liggande i kylskåpet! Det är enkelt att göra, blanda ingredienserna,...
Hallontårta - en söt avslutning
Avsluta måltiden med en hallontårta som är både snabb och enkel att göra. Denna dessert kombinerar en knaprig mördegsbotten med en fyllning av mandel och färska hallon, vilket ger en härlig balans av smaker och texturer. Med ingredienser som du sannolikt redan har hemma, är det en perfekt avslutning på en lätt middag. Variera gärna formen på tårtan för att göra den mer personlig, oavsett om du väljer runda eller fyrkantiga formar. Denna tårta är inte bara vacker att se på, utan också oemotståndlig att äta. En perfekt söt avslutning på en fantastisk måltid!
Hallontårta (snabb och enkel)
I familjen av klassiska och oemotståndliga desserter ber vi om hallontårtan! Det är omöjligt att inte bli frestad av den knapriga mördegsbakelsen, den smältande konsistensen hos den mandelsmakande grädden och fruktigheten hos de färska, färgglada...
Vincent SabourdyJag är medgrundare och ansvarig utgivare för Petitchef och brinner framför allt för matlagning och internet.
Jag gör de bästa crêpes på gatan.
Jag älskar lättillgängliga recept, praktiska råd och kulinariska nyheter.
Mitt mål: att erbjuda bästa möjliga kulinariska webbplats för att göra matlagning till en trevlig och delad upplevelse.
Jag gör de bästa crêpes på gatan.
Jag älskar lättillgängliga recept, praktiska råd och kulinariska nyheter.
Mitt mål: att erbjuda bästa möjliga kulinariska webbplats för att göra matlagning till en trevlig och delad upplevelse.
Kommentarer