Petitchef team / Vincent Sabourdy
Vincent Sabourdy
Jag är medgrundare och ansvarig utgivare för Petitchef och brinner framför allt för matlagning och internet.
Jag gör de bästa crêpes på gatan.
Jag älskar lättillgängliga recept, praktiska råd och kulinariska nyheter.
Mitt mål: att erbjuda bästa möjliga kulinariska webbplats för att göra matlagning till en trevlig och delad upplevelse.
Jag gör de bästa crêpes på gatan.
Jag älskar lättillgängliga recept, praktiska råd och kulinariska nyheter.
Mitt mål: att erbjuda bästa möjliga kulinariska webbplats för att göra matlagning till en trevlig och delad upplevelse.
168 rekord
Dagens meny, 24 april: smakfulla rätter för alla tillfällen
Dagens meny, 23 april: friterade zucchinifritters, bakad tagliatelle och isad nougat
Dagliga menyn, 22 april : En smakfull resa med ostgougères, laxgryta och godistårta
Dagliga menyn, 21 april 2026 : En smakfull resa med rökt lax, raclette och citronmousse
7 saker du aldrig kan lita på: hur du upptäcker en dålig restaurang
Laurent Mariotte avslöjar den detalj som många förbiser och förvandlar enkla munkar till barndomsminnen för karnevalen.
Äggkräm är för enkelt i airfryer!
En julmeny för mindre än 10 euro per person: ett möjligt, elegant och mycket ekonomiskt firande.
Din bulle jäser dubbelt så fort med denna teknik som bagare hemlighåller noga
Detta lilla glömda kylskåpsknep kan sänka elräkningen redan i höst
Tre gånger mindre kalorier än klassisk raclette: dietosten som låter dig njuta utan skuld
Glid bara ner ett äpple i din potatissäck - så undviks mycket slöseri
I sista minuten? Ingen panik: här är bästa sättet att snabbt tina räkor
Denna okända kockteknik håller dina rätter varma och saftiga utan att torka ut dem
Tina din kött på mindre än en timme med denna enkla och extremt effektiva metod
Glöm skalkniven: denna smarta knep för att skära butternutpumpa utan ansträngning tilltalar till och med kockar
Skär lök utan tårar? Här är skålvattenknepet alla borde känna till
Jamie Olivers smarta knep som förändrar allt när man lagar frysta spenat
I små kök blir denna IKEA-skärbräda snabbt oumbärlig för att vinna värdefullt utrymme
Experter bekräftar: att äta ett äpple vid denna specifika tidpunkt på dagen hjälper verkligen med viktminskning
Spara på ost och charkuterier utan plastfilm med detta smarta knep
Till frukost - här är de bästa alternativen till bröd enligt en nutritionist