Petitchef team / Vincent Sabourdy - sida 2
Vincent Sabourdy
Jag är medgrundare och ansvarig utgivare för Petitchef och brinner framför allt för matlagning och internet.
Jag gör de bästa crêpes på gatan.
Jag älskar lättillgängliga recept, praktiska råd och kulinariska nyheter.
Mitt mål: att erbjuda bästa möjliga kulinariska webbplats för att göra matlagning till en trevlig och delad upplevelse.
Jag gör de bästa crêpes på gatan.
Jag älskar lättillgängliga recept, praktiska råd och kulinariska nyheter.
Mitt mål: att erbjuda bästa möjliga kulinariska webbplats för att göra matlagning till en trevlig och delad upplevelse.
266 rekord
Är du över 50 år? Så här kan du få i dig mer fiber till frukosten
Hälsomånad i september? Så gör du vardagsmaten nyttigare utan extrema förbud
Ny forskning om grönsaker: därför är spenat, rödbetor och linser extra intressanta
Svenska äpplen är här – 10 sätt att använda dem i september
Räcker inte soppan för att stilla hungern? Ingredienserna som gör den till en mättande måltid
Matberedskap hemma: maten du bör ha i skafferiet för en vecka
Matpriserna har sjunkit – så kan du laga billigare vardagsmat
Känner du dig trött efter måltiden? Hur väljer man kolhydrater utan att utesluta dem?
Blir fikonmarmeladen flytande? Här är ett snabbt test som hjälper dig att avgöra när den är klar
Så undviker du en blöt fruktkaka: De 5 vanligaste bakmisstagen och hur du undviker dem
Krämig cheesecake med aprikoser
Övermogna körsbärstomater: enkla metoder för att spara dem i flera veckor utan att slösa bort dem
Suger auberginerna upp all olja och blir bittra? Misstaget börjar redan innan de hamnar i stekpannan
Gröna bönor utan en kastrull full med vatten? Den franska metoden lockar fram mer smak
Vad är miso? Ursprung, smak, praktiska användningsområden och enkla recept att laga själv
Ät aldrig råa gröna bönor: detta misstag vid tillagningen kan göra dig sjuk
Tomaterna är billiga just nu: 7 sätt att förvara dem innan de blir mjuka
Spanien är världsmästare: 12 spanska recept som gör titeln ännu godare
Har du för mycket zucchini? De här rullarna serveras kalla och är ett riktigt trevligt alternativ till gratäng
Finalen mellan Spanien och Argentina: 15 recept att laga inför matchen och njuta av utan att lämna soffan
Inför finalen mellan Spanien och Argentina: bjud på en aperitif med fem typiska specialiteter från varje land
Dagens meny, 13 juli: röd paprikaspridning, vegetariska enchiladas och New York-cheesecake