Dagens meny, 4 maj: läcker ärtspasta, saftig sej och söta smördegshjärtan
Monday 4 May 2026 08:30 - Vincent Sabourdy
Ärtspasta: perfekt med krämig burrataost
Ärtspasta är en fantastisk förrätt som kombinerar sötman från ärtor med den krämiga texturen av burrataost. Med ingredienser som färsk basilika, mandlar och parmesanost, får du en smakrik och fräsch rätt som verkligen imponerar. Toppad med apelsinzest och citronskal, ger denna rätt en härlig syra som balanserar den krämiga burratan. Servera med knapriga brödpinnar för en perfekt aperitif. Denna rätt är inte bara vacker att se på, utan också en njutning för smaklökarna. Oavsett om du har gäster eller bara vill unna dig något gott, är denna ärtpasta ett utmärkt val.
Ärtspasta: perfekt med krämig burrataost
Aperitifvarning: vi har en ny tartinade till dig! Den är gjord på ärtor och passar perfekt med extra krämig burrata och knapriga brödpinnar ;-) Det här är utan tvekan det recept du måste ha på ditt aperitifbord för att imponera på dina gäster!
Saithe med tomat och citron (hälsosamt och enkelt recept!)
Saithe med tomat och citron är en utmärkt huvudrätt som är både hälsosam och lätt att laga. Med saftiga biffar av gråsej, tomatpuré och en hint av citron, får du en smakfull måltid som är perfekt för hela familjen. Kryddad med spiskummin och färsk persilja, ger denna rätt en härlig arom och smak. Servera med ris och stekta grönsaker för en komplett måltid. Denna rätt är idealisk för dem som vill ha en snabb och enkel middag utan att tumma på smaken. Med sin fräscha och lätta karaktär är det en perfekt rätt för både vardag och fest.
Saithe med tomat och citron (hälsosamt och enkelt recept!)
Det är bestämt, idag ska vi få hela familjen att äta fisk ! Och oroa dig inte, det här receptet är verkligen enkelt ;-) Allt du behöver göra är att servera din sej med ris och en stekt grönsak och du är klar. Du kommer att kunna servera en...
Smördegshjärtan med chokladpålägg för alla hjärtans dag
Smördegshjärtan med chokladpålägg är den perfekta desserten för att avsluta din måltid på ett sött sätt. Dessa krispiga hjärtan är lätta att göra och kräver bara ett smördegsark och ditt favorit chokladpålägg, som Nutella. Denna dessert är inte bara vacker, utan också en njutning för både öga och gom. Perfekt för romantiska tillfällen eller som en söt överraskning för familjen, dessa hjärtan kommer att glädja alla. Snabbt att förbereda och ännu snabbare att äta, är detta en dessert som verkligen kommer att stanna kvar i minnet.
Smördegshjärtan med chokladpålägg för alla hjärtans dag
Finns det något bättre sätt att behandla din andra hälft än på en speciell dag som Alla hjärtans dag, med en dessert som är både utsökt och originell i sin presentation? Dessa krispiga chokladhjärtan kommer att glädja dina smaklökar och din klocka...
Vincent SabourdyJag är medgrundare och ansvarig utgivare för Petitchef och brinner framför allt för matlagning och internet.
Jag gör de bästa crêpes på gatan.
Jag älskar lättillgängliga recept, praktiska råd och kulinariska nyheter.
Mitt mål: att erbjuda bästa möjliga kulinariska webbplats för att göra matlagning till en trevlig och delad upplevelse.
Jag gör de bästa crêpes på gatan.
Jag älskar lättillgängliga recept, praktiska råd och kulinariska nyheter.
Mitt mål: att erbjuda bästa möjliga kulinariska webbplats för att göra matlagning till en trevlig och delad upplevelse.
Kommentarer