Dagens meny, 19 juni: färgglada verriner, tröstande ramen och läcker tiramisu
Friday 19 June 2026 08:15 - Vincent Sabourdy
Verriner med rökt lax och avokado
Dessa verriner med rökt lax och avokado är en perfekt förrätt för alla tillfällen. Med en bas av krämig avokado och delikat rökt lax, är de både läckra och visuellt tilltalande. Toppade med en salt citronchantilly, ger de en fräsch och syrlig smak som balanserar den rika laxen. För att göra dessa verriner behöver du bara några få ingredienser: avokado, rökt lax, lime, citron, grädde och mascarpone. Denna rätt kräver ingen tillagning, vilket gör den idealisk för en snabb och elegant aperitif. Servera dem i små glas för en festlig känsla och låt dina gäster njuta av varje tugga!
Förrätt i glas med rökt lax och avokado
Ska du bjuda på ett snabbt tilltugg före maten? De här enkla och eleganta förrättsglasen tillagas inte. Varva rökt lax och avokado och toppa med saltad citronkräm. Festligt och färgglatt! Följ stegen nedan med hjälp av våra bilder och vår video ↓↓
Kycklingramen: den enkla versionen av denna ikoniska asiatiska maträtt!
Kycklingramen är en klassisk asiatisk rätt som erbjuder både värme och tröst. I denna enkla version använder vi ramen-nudlar, saftig kyckling och smakrika champinjoner, allt simmande i en välsmakande grönsaksbuljong. För att lyfta rätten ytterligare, lägger vi till ett mjukkokt ägg som ger en krämig textur och en rik smak. Med ingredienser som vitlök, ingefära och sojasås, får du en rätt som är både aromatisk och tillfredsställande. Denna ramen är inte bara lätt att förbereda, utan också en perfekt måltid för en kall dag. Njut av den med några kvistar koriander för en extra fräschör!
Enkel kycklingramen
När man tänker på värmande asiatisk mat går tankarna genast till ramen ! Här serveras den rykande heta buljongen med ramennudlar, kyckling och champinjoner . Det löskokta ägget ger rätten en oemotståndlig touch. Receptet innehåller flera...
Tiramisu-formad stock utan form för kaffeälskare
Avsluta din måltid med en oemotståndlig tiramisu-formad stock, perfekt för kaffeälskare! Denna dessert kräver ingen komplicerad utrustning och kan enkelt monteras för hand. Med kaffedränkta boudoirs och en lätt mascarponekräm, erbjuder den en härlig kombination av smaker och texturer. Toppad med en snöig dekoration av kakao, ser den lika bra ut som den smakar. Denna tiramisu är perfekt för att imponera på gästerna och kan förberedas i förväg, vilket gör den till en idealisk dessert för festliga tillfällen. Låt den stå i kylen ett par timmar för att utveckla sina smaker och njut av en söt avslutning på din måltid!
Tiramisu i stugform utan form – för kaffeälskare
Du behöver ingen avancerad utrustning för att imponera på gästerna i jul! Den här stugformade tiramisun formas för hand utan form, med savoiardikex doppade i kaffe, en lätt och len mascarponekräm och en dekoration som för tankarna till en liten...
Vincent SabourdyJag är medgrundare och ansvarig utgivare för Petitchef och brinner framför allt för matlagning och internet.
Jag gör de bästa crêpes på gatan.
Jag älskar lättillgängliga recept, praktiska råd och kulinariska nyheter.
Mitt mål: att erbjuda bästa möjliga kulinariska webbplats för att göra matlagning till en trevlig och delad upplevelse.
Jag gör de bästa crêpes på gatan.
Jag älskar lättillgängliga recept, praktiska råd och kulinariska nyheter.
Mitt mål: att erbjuda bästa möjliga kulinariska webbplats för att göra matlagning till en trevlig och delad upplevelse.
Kommentarer