Kycklingnuggets med ärtor och morötter
rösta nu
Har du svårt att få barnen att äta grönsaker? Prova det här receptet där grönsakerna göms i kycklingnuggets. De lockande små bitarna får nog barnen att gärna plocka i sig dem med fingrarna :-) Servera med en blandad sallad, så är måltiden komplett! Följ receptet steg för steg med instruktioner både i text och video.
Ingredienser
5
Redskap
- 1 matberedare
Tillagning
Förberedelsetid5 min
Tillagningstid7 min
Skär kycklingen i grova bitar och mixa den med de väl avrunna ärtorna och morötterna, salt, peppar, curry, persilja och 45 g havregryn.
Tillsätt resten av havregrynen och blanda. Forma små platta biffar, som nuggets, och vänd dem i ströbröd.
Stek dem i olivolja i en stekpanna på medelvärme i cirka 3–4 minuter på varje sida. Se till att även kanterna får färg.
Klart – nu är de färdiga!
Tips och råd
Du kan tillaga dem i ugnen i 30 minuter vid 180 °C eller fritera dem i 2 minuter.
Ströbrödet gör dem snyggare och lite knaprigare, men är valfritt i det här receptet.
Näring
per portion / för 100 g
Kalorier: 187Kcal
- Carbo: 21.3g
- Sammanlagt fett: 2.7g
- Mättat fett: 0.5g
- Proteiner: 16.3g
- Fibrer: 5.2g
- Socker: 2.5g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 5
Näringsdeklaration per portion (111g)
Matlagningsutrustning
Spishäll
Egenskaper
Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
matsvinn
Liknande recept
Kycklingnuggets i airfryer
Hemgjorda kycklingnuggets
Hallon- och jordgubbsmilkshake
Vietnamesiskt fläsk i karamellsås
Vaniljflan med karamell
Long Island Iced Tea
Halloween-cupcakes med monster
Spiralpotatis på spett – så gör du utan maskin
Bacalhau à Brás – traditionell portugisisk torsk med ägg och potatis
Fruktspett med choklad – en extra fräsch avslutning på måltiden!
Mugcake med kakdeg
Merveilleux med choklad
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Juliette HessJag har skapat matinnehåll för Petitchef sedan 2017.
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Jag älskar att resa och upptäcka nya maträtter, testa nya mattrender och utforska nya restauranger.
Jag är ett stort fan av pasta och nudlar i alla former ❤ från udonnudlar till tagliatelle, jag älskar att tillaga dem och till och med göra dem själv hemma!
Just nu förbereder, filmar och fotograferar jag ert nästa recept, och jag hoppas att ni kommer att tycka om det!
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
Betygsätt detta recept