Huvudrätt - sida 9

Ingredienser: 150 g runt risottoris 1 schalottenlök 50 ml vitt vin (tillval) 100 g Roquefort-ost 60 cl vatten 1 buljongtärning olivolja

Ingredienser: Till pumpagnocchin 300 g pumpa (rensad) 150 g potatis 180 g 00 mjöl (+ lite till utjämning) 1 ägg 25 g riven parmesanost Salt efter smak Till...

Ingredienser: 1 Caprice des dieux-ost (300 g) 30 g mjöl 60 g ströbröd 2 ägg För potatisen : 500 g små potatisar 1 tesked vitlökspulver 1 tesked torkad rosmarin...

Ingredienser: 550 g pumpa (redan rensad) 300 g potatis 200 g champinjoner 1 ägg 30 g riven parmesanost 45 g ströbröd 120 g rökt scamorza-ost 1 vitlöksklyfta...

Ingredienser: Till grundsåsen: 500 g mogna tomater (4 bitar ca.) 1/2 vit lök ½ jalapeño (justera efter smak för kryddighet) 1 matsked limejuice 1 tesked salt 1...

Ingredienser: 6 (stora) tortillas (eller 7 medelstora) 1 lök 1/2 söt paprika 1 vitlöksklyfta 30 g persilja salt peppar 1 tesked mald paprika 500 g nötfärs

Ingredienser: 1 skvätt olivolja 2 biffar av malet nötkött (eller annat) 2 wraps 2 blad isbergssallad (eller klassisk) 1 matsked hackad lök 1 stor gurka 4 skivor...

Ingredienser: 200 g gult majsmjöl 500 ml mjölk 650 ml vatten 40 g smör 25 g riven parmesanost Muskotnöt efter smak Svartpeppar efter smak Salt efter smak

Ingredienser: Till kycklingen 1 kycklinglår 1/2 tesked paprikapulver 1 matsked olivolja (ca) salt efter smak peppar efter smak Till grönsakerna 1 zucchini...

Ingredienser: 6 stora tortillas (eller 7 medelstora) 1 lök 1/2 söt paprika 1 vitlöksklyfta 30 g persilja salt peppar 1/2 tesked mald paprika 500 g nötfärs 1...

Ingredienser: Riset: 120 g basmatiris 20 cl vatten 3 matskedar röd currypasta 2 matskedar neutral olja Garnering: 100 g lax (1 pavé) 150 g gurka (1/2 enhet) 100...

Ingredienser: 1 tortilla (vete eller majs) 2 ägg 100 g skyr yoghurt naturell salt peppar 30 g riven Emmentalost 1/2 zucchini 75 g tärnad skinka 5-10 blad färsk...

Ingredienser: 500 gr zucchini (2 medelstora bitar) 1 stor schalottenlök (1 vårlök) 1 Granny Smith äpple 400 ml kycklingbuljong (eller grönsaksbuljong) 125 gr...

Ingredienser: Såsen: 3 matskedar olivolja (+/-) 70 g lök (1) 100 g morot (1) 50 g stjälkselleri (1) 1 tesked torkad rosmarin (valfritt) 500 g nötfärs 10 cl rött...

Ingredienser: 10 torkade cannelloni (eller färska pastaplattor att rulla) 250 g ricotta 30 g riven parmesanost (+20 g för gratinering) 5 matskedar pesto salt...

Ingredienser: 2 kycklingben 4 vita lökar (medium) Saft av ½ citron 2 matskedar senap 1 vitlöksklyfta 1 matsked vinäger Salt efter smak Peppar efter smak 1 tesked...

Ingredienser: 180 g kort pasta (vi använder penne rigate) 12 körsbärstomater 1 mozzarella Olivolja efter smak Till ruccolapeston 50 g ruccola 1/2 vitlöksklyfta...

Ingredienser: 2 zucchini (ca 600 g) 200 gr tomatpuré 80 g mozzarella (från pizza) 30 g riven parmesanost 4 basilikablad 1 matsked olivolja salt efter smak peppar...

Ingredienser: 190 g pasta 300 g sparris 100 g bacon i tärningar 1 schalottenlök 3 basilikablad 50 g parmesanost (ca 4 matskedar) Salt efter smak Peppar efter...

Ingredienser: 200 g pasta 1 ägg 20 cl grädde 1 tesked peppar 1 tsk salt 2 skivor skinka 90 g riven ost

Ingredienser: 400 g spaghetti 2 chilifrukter 3 vitlöksklyftor 80 g olivolja Salt efter smak

Ingredienser: 1 paket Buldak Habanero Lime nudlar 35 cl vatten 1 kycklingbröst 1 skvätt olja 1/2 lime

Ingredienser: 190 g pasta (vi använder fusilli) 50 g urkärnade svarta oliver (ca 18 st) 300 ml hackat tomatkött (eller tomatpuré) Lök efter smak Olivolja efter...

Ingredienser: 2 köttfärsbiffar Salt Peppar Olivolja