Hur kokar jag basmatiris?

rösta nu
Hur kokar jag basmatiris?
Huvudrätt
mycket lätt
20 min
245 Kcal

Basmatiris är en ingrediens som nästan alla har hemma! Det är så lätt att tillaga och passar perfekt till såser, curryrätter och fisk. Här är det enkla, smidiga sättet att tillaga basmatiris till perfektion :-)

Ingredienser

4

Material

  • Kastrull

Beredning

Förberedelsetid5 min
Koktid15 min
  • Börja med att tvätta riset i en stor skål med kallt vatten för att få bort stärkelsen. Gnugga det bara mellan händerna tills vattnet blir grumligt.
  • Upprepa processen så många gånger som behövs tills vattnet är klart.
  • Koka upp en stor kastrull med vatten.
  • När vattnet kokar, lägg ner riset i kastrullen, sänk värmen till låg och täck över i 10 minuter.
  • Låt stå täckt i några minuter från värmen. Och så är det klart!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur lång tid tar det att koka basmatiris?

Det tar totalt 20 minuter, inklusive 5 minuter för förberedelse och 15 minuter för att koka.
Tvätta riset i kallt vatten och gnugga det mellan händerna tills vattnet blir klart för att få bort stärkelsen.
Ja, basmatiris passar utmärkt till såser, grytor och även som en bas för olika sallader.
Om du inte tvättar riset kan det bli klibbigt och förlora sin fluffiga konsistens.
Riset är klart när det har absorberat allt vatten och är mjukt men fortfarande har en lätt tuggmotstånd.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 245Kcal
  • Carbo: 53.9g
  • Sammanlagt fett: 0.7g
  • Mättat fett: 0.1g
  • Proteiner: 5.6g
  • Fibrer: 1.4g
  • Socker: 0.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Näringsdeklaration för 1 servering (195g)

Matlagningsutrustning

Spishäll

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: