Hur kokar man korallinser?

rösta nu
Hur kokar man korallinser?
Huvudrätt
mycket lätt
12 min
175 Kcal

Denna baljväxt är mycket populär för sin lite söta smak och är en viktig del av den vegetariska matlagningen. Korallinser är rika på fibrer och protein och kan ätas varma, till exempel i en curry, eller kalla i en sallad. För att tillaga dina korallinser perfekt så att de inte blir mosade, följ stegen nedan :-)

Ingredienser

2

Beredning

Förberedelsetid2 min
Koktid10 min
  • Tvätta korallinserna i rent vatten.
  • Mät upp 3 delar vatten till en del linser.
  • När vattnet kokar, räkna med 10 minuters koktid för fasta linser och 15 minuter om du vill göra en puré eller soppa. Tveka inte att smaka under kokningen för att kontrollera konsistensen.
  • Låt rinna av försiktigt och den är klar!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Vad är korallinser och varför är de populära?

Korallinser är en baljväxt med en söt smak, rik på fibrer och protein, vilket gör dem till en viktig del av vegetariska rätter.
Det tar totalt 12 minuter att förbereda och koka korallinser, inklusive 2 minuters förberedelse och 10 minuters koktid.
Korallinser kan användas i curryrätter eller kalla sallader, vilket ger måltider en god smak och näring.
För att undvika mosade linser, koka dem i 10 minuter och smaka av under kokningen för att kontrollera konsistensen.
Ja, om du vill göra en puré eller soppa, koka korallinserna i 15 minuter för en mjukare konsistens.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 175Kcal
  • Carbo: 31.4g
  • Sammanlagt fett: 0.6g
  • Mättat fett: 0.1g
  • Proteiner: 19.4g
  • Fibrer: 10.8g
  • Socker: 0.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 4
Näringsdeklaration för 1 servering (295g)

Matlagningsutrustning

Spishäll

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: