Hur kokar jag zucchini i vatten?
Ett av de hälsosammaste sätten att tillaga zucchini är med vatten! Det är ett enkelt sätt att tillaga ett tillbehör till kött eller fisk. Efter bara några minuters tillagning har du smältande goda zucchini som du kan krydda med en skvätt olivolja och en nypa salt. Följ guiden med de perfekta tillagningstiderna nedan.
Ingredienser
1
Material
- 1 kastrull
- 1 durkslag
Beredning
Förberedelsetid5 min
Koktid10 min
- Tvätta dina zucchini och skala varannan remsa (våra är ekologiska, så det finns ingen anledning att ta bort allt skal - vi kunde till och med ha behållit allt). Skär i skivor.
Fyll en kastrull med vatten och koka upp (för att värma upp vattnet snabbare, lägg gärna ett lock på kastrullen).
Tillsätt zucchiniskivorna och koka utan lock i mellan 10 och 15 minuter, beroende på önskad konsistens. Efter 10 minuter är zucchinin "al dente", efter 15 minuter är den mer smältande.- Sila och voilà: dina zucchini är klara!
FAQ ❓
Hur länge ska jag koka zucchini för bästa resultat?
För bästa resultat, koka zucchinin i 10 till 15 minuter beroende på önskad konsistens.
Kan jag använda andra grönsaker på samma sätt?
Ja, många grönsaker kan kokas på liknande sätt, men tillagningstiden kan variera.
Vad är fördelarna med att koka zucchini istället för att steka den?
Att koka zucchini bevarar fler näringsämnen och ger en lättare konsistens, perfekt för hälsosamma måltider.
Vilka kryddor passar bra till kokt zucchini?
Olivolja, salt, peppar och örter som basilika eller timjan är utmärkta val för att krydda kokt zucchini.
Kan jag förbereda zucchinin i förväg?
Ja, du kan förbereda zucchinin genom att skära den i skivor och förvara den i kylskåp innan kokning.
Näring
för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 40Kcal
- Carbo: 3.5g
- Sammanlagt fett: 0.9g
- Mättat fett: 0.3g
- Proteiner: 2.3g
- Fibrer: 3.8g
- Socker: 3.5g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Näringsdeklaration för 1 servering (350g)
Matlagningsutrustning
Spishäll
Attribut
Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
matsvinn
Liknande recept

Hur kokar jag en kronärtskocka i vatten?

Hur kokar jag gröna bönor i vatten?

Vatten med smak av grapefrukt och rosmarin: en detoxdryck utan tillsatt socker

Vatten med smak av citron, basilika och hallon

Stekta zucchiniblommor, receptet på smet med mousserande vatten

Vatten med smak av gurka, lime, mynta och ingefära

Hur kokar man ett hårdkokt ägg?

Hur kokar jag basmatiris?

Hur kokar jag pasta?

Hur kokar man korallinser?

Hur kokar man mannagryn? superlätt matlagning!

Hur kokar jag färsk pasta?
Frågor
Foton av medlemmar som lagat detta recept
Kommentarer
Betygsätt detta recept:
1.5/5, 2 röster 1 kommentera
anonymous
Alldeles för lång koktid
Jag tillagas detta recept




Betygsätt detta recept