Hur kokar jag en kronärtskocka i vatten?

rösta nu
Huvudrätt
mycket lätt
42 min
66 Kcal

Kronärtskockor är en av vårens stjärngrönsaker, men det är inte alltid vi vet hur vi ska tillaga dem för att njuta av dem. Idag delar vi med oss av hemligheterna bakom en superenkel kokning som nästan inte kräver några förberedelser!

Ingredienser

2

Material

  • Kastrull

Beredning

Förberedelsetid2 min
Koktid40 min
  • Bryt av stjälkarna på kronärtskockorna vid bladen.
  • Lägg kronärtskockorna upp och ner i en kastrull med kokande saltat vatten och se till att de hålls på plats så att de inte vänder sig under tillagningen.
  • När kokningen har återupptagits, räkna med cirka 25 minuter för små kronärtskockor och 30 till 40 minuter för större.
  • För att kontrollera att de är kokta kan du dra i ett blad, och om det inte finns något motstånd är de klara!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur vet jag när kronärtskockorna är klara?

Du kan kontrollera om de är kokta genom att dra i ett blad; om det inte finns något motstånd är de klara!
Ja, du kan experimentera med olika kryddor som citron eller örter för att ge extra smak!
Bryt av stjälkarna vid bladen för att förbereda dem för kokning.
Koka små kronärtskockor i cirka 25 minuter och stora i 30 till 40 minuter.
Ja, du kan förbereda dem genom att bryta av stjälkarna och förvara dem i kylskåp tills du är redo att koka dem.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 66Kcal
  • Carbo: 7.4g
  • Sammanlagt fett: 0.3g
  • Mättat fett: 0.1g
  • Proteiner: 4.2g
  • Fibrer: 8.1g
  • Socker: 2.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Näringsdeklaration för 1 servering (151g)

Matlagningsutrustning

Spishäll

Attribut

Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: