Hur kokar jag gröna bönor i vatten?

rösta nu
Huvudrätt
mycket lätt
20 min
64 Kcal

Oavsett om de tillagas varma eller kalla, i sallader eller som tillbehör, är gröna bönor tillbaka med sommarens ankomst! De är populära bland både unga och gamla och är mycket lätta att tillaga, särskilt när de kokas i vatten, vilket är perfekt för sallader :-)

Ingredienser

2

Material

  • Kastrull

Beredning

Förberedelsetid10 min
Koktid10 min
  • Tvätta och ansa de gröna bönorna för att få bort trådarna.
  • Koka upp en stor mängd saltat vatten i en kastrull.
  • När vattnet kokar, lägg i de gröna bönorna och koka i 10 till 15 minuter, beroende på vilken konsistens du vill ha (krispig eller smältande).
  • När de är färdigkokta, lägg dem direkt i en stor skål med iskallt vatten så att de behåller sin vackra gröna färg, och de är klara!

Betygsätt detta recept

FAQ ❓

Hur länge ska jag koka gröna bönor för bästa konsistens?

Koka gröna bönor i 10 till 15 minuter beroende på om du vill ha dem krispiga eller mjuka.
Tvätta och ansa bönorna noggrant för att ta bort trådarna innan du kokar dem.
Ja, frysta gröna bönor kan användas, men koka dem i något kortare tid än färska.
Havssalt eller vanligt bordssalt fungerar bra för att ge smak åt vattnet.
Lägg bönorna direkt i en skål med iskallt vatten efter kokning för att bevara deras färg och krispighet.

Näring

för 1 servering / för 100 g
Kalorier: 64Kcal
  • Carbo: 8.9g
  • Sammanlagt fett: 0.2g
  • Mättat fett: 0.1g
  • Proteiner: 3.4g
  • Fibrer: 6.6g
  • Socker: 2.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Näringsdeklaration för 1 servering (201g)

Matlagningsutrustning

Spishäll

Attribut

Kan frysas in
Förvaring i kylskåp
PPetitchef_SE

Liknande recept

Frågor

Foton av medlemmar som lagat detta recept

Kommentarer

Betygsätt detta recept: