Stekt ris & wok
10 recept
Hur man gör vitt ris
Side dish mycket lätt 15 min 10 min
Ingredienser: 120 g långkornigt ris 240 ml vatten 1 vitlöksklyfta 1/2 liten lök Salt efter smak Olja
Hur gör man ris med kokosmjölk?
Side dish mycket lätt 1 min 12 min
Ingredienser: 1/2 lök, hackad 1 vitlöksklyfta, hackad 120 g ris (1 medelstort glas) 120 ml vatten (1 medelstort glas) 100 ml kokosmjölk (eller mer) olja salt
Så kokar du basmatiris
Huvudrätt mycket lätt 5 min 15 min
Ingredienser: 280 g basmatiris (ca 2 glas) 500 ml vatten (ca 3 glas)
Omelett med krispigt ris och sojabönor – en snabb, kryddig måltid som minskar matsvinnet!
Huvudrätt mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 120 g kokt basmatiris 1 matsked neutral olja 2 ägg 15 g smör 1 msk gochujang (koreansk fermenterad chilipasta) 20 g edamame-sojabönor 1 grön lök...
Snabbt kantonesiskt ris – enkelt recept
Huvudrätt mycket lätt 15 min 15 min
Ingredienser: 90 g ris 2 ägg 60 g ärtor (på burk) 100 g tärnat bacon (eller kokt skinka) 2 msk sojasås
Enkel rispilaf
Side dish mycket lätt 5 min 10 min
Ingredienser: 1/2 liten lök 2 msk olivolja 120 g långkornigt ris 25 cl buljong
Wok med kinesiska nudlar, grönsaker och texturerat sojaprotein
Huvudrätt mycket lätt 20 min 20 min
Ingredienser: Till marinaden : 60 ml sojasås 2 msk agavesirap 1 msk tomatpuré 2 msk sesamolja 1 tsk vitlökspulver 2 msk risvinäger 1 bit färsk ingefära (riven) 1...
Gratinerat ris med tomat
Huvudrätt mycket lätt 30 min 15 min
Ingredienser: Till tomatbasen: 4 morötter 1 lök 1 zucchini 1/2 aubergine 1/2 röd paprika 400 g stekt tomat (eller tomatsås) 1 tsk salt 1 tsk peppar 1/2 tsk kanel...
Rissallad med räkor, zucchini och ingefära
Huvudrätt mycket lätt 12 min 25 min
Ingredienser: 160 g parboiledris 350 g räkor, att rensa 1 zucchini (ca 300 g) riven ingefära efter smak extra jungfruolivolja efter smak svartpeppar sesamfrön...